桃屋レシピ：春雨のザーサイスープの作り方- 新メニュー：春雨のザーサイスープが登場
- ザーサイの旨みが染みわたり、コリコリした食感が楽しめる
- エネルギー：153kcal（1人当り）、食塩相当量：3.1g（1人当り）、糖質：9.7g（1人当り）
- 手順数：3
- レシピに使用した商品：きざみザーサイ
- 調理手順：小ねぎと鶏ひき肉に調味料を加え、春雨をゆでる。鍋で水とザーサイを沸騰させ、鶏ひき肉を加えてアクを取り、春雨を入れて仕上げる。
★新メニュー★春雨のザーサイスープ
ザーサイの旨みが染みわたる絶品中華ズープ！コリコリしたザーサイの食感も楽しめます！ エネルギー：153kcal（1人当り） 手順数：3 食塩相当量：3.1g（1人当り） 糖質：9.7g（1人当り） このレシピで使用した商品 きざみザーサイ 小ねぎは長さ3ｃｍに切る。鶏ひき肉は塩で下味を付ける。春雨は表示通りゆでる。 鍋に水と「きざみ榨菜」を入れて火にかけ、沸騰したら鶏ひき肉をほぐしながら入れ、火が通ったらアクを取る。 春雨を加え、ひと煮立ちしたら火を止めて小ねぎを加える。
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この春雨のザーサイスープのレシピは、ザーサイの風味がしっかりと感じられそうでとても美味しそうですね。シンプルな材料で作れるのも魅力的です。作ってみたいと思います！