「ミツカンかおりの蔵彩りゆずを使ったゆず香るあったかしゃぶしゃぶのレシピ」- ゆず香るあったかしゃぶしゃぶの調理方法や材料などが記載されている。
- 調理時間は15分で、1人前のエネルギーは324kcal。
- 主な材料は豚肉、レタス、貝割れ菜など。
- 調味料としてミツカン彩りゆず、しょうゆ、追いがつおつゆ、ごま油を使用。
- ゆずの香りが特徴的で、火を止めてから豚肉を入れることでしっとりと仕上がる。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー324kcal、タンパク質21.9g、脂質21.4g、炭水化物8.8g、野菜量113.0g、食塩相当量3.6g。
ゆず香る あったかしゃぶしゃぶ
ゆず香る あったかしゃぶしゃぶ 調理時間 15分 エネルギー 324 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚肉 しゃぶしゃぶ用 ２００ｇ レタス １／２個 貝割れ菜 適量 ミツカン かおりの蔵 彩りゆず 大さじ２ しょうゆ 大さじ２ ミツカン 追いがつおつゆ２倍 大さじ２ ごま油 小さじ１ 作り方 １レタスは手で食べやすい大きさに割る。貝割れ菜は食べやすい長さに切る。＜A＞を合わせる。２たっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、レタスを入れしんなりしたらすぐにざるにあげる。再度沸騰させ、火を止め豚肉をゆでる。ざるにあげて水けをきる。３器にレタス、豚肉を盛り、貝割れ菜を散らす。＜Ａ＞を回しかける。 ミツカンメニューチームより ゆずの香りがうれしい温しゃぶです。火を止めてから豚肉を入れるとしっとり仕上がります。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 324kcal タンパク質 21.9g 脂質 21.4g 炭水化物 8.8g 野菜量 113.0g 食塩相当量 3.6g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22477
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このゆず香るあったかしゃぶしゃぶのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。ゆずの香りがアクセントになっていて、食べるときっと爽やかな味わいが楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。