キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った「豚肉と豆もやしのプルコギ丼」のレシピ- 豚肉と豆もやしのプルコギ丼は韓国風の人気料理。
- 香味野菜たっぷりの下味のたれがポイント。
- 調理時間は10分で、栄養成分はエネルギー583kcal、塩分1.8g、たんぱく質22.9g、脂質26.6g、食物繊維7.1g、糖質63.0g。
- 材料は豚肩ロース肉、大豆もやし、にんじん、にら、ごま油、ご飯など。
- 作り方は豚肉を漬け汁で20分おき、野菜も加えて焼く。
- 最後にご飯に海苔とごま油を絡めて野菜と肉をのせる。
豚肉と豆もやしのプルコギ丼【にんじんとニラで野菜たっぷり】
豚肉と豆もやしのプルコギ丼【にんじんとニラで野菜たっぷり】 香味野菜たっぷりの下味のたれがポイント。甘辛味が後を引く人気の韓国風ごはん 調理時間 10分+ エネルギー 583kcal 塩分 1.8g たんぱく質 22.9g 脂質 26.6g 食物繊維 7.1g 糖質 63.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に漬け込み時間は含まれません。 豚肉 もやし にら・黄にら 10分以内 栄養素3項目主食 材料（2人分） 豚肩ロース肉（薄切り） １５０ｇ 大豆もやし １５０ｇ にんじん 1/4本（４０ｇ） にら ５０ｇ ごま油 小さじ２ ご飯 ３００ｇ （A）肉の漬け汁 しょうが（すりおろし） ２かけ にんにく（すりおろし） ２かけ 砂糖 大さじ１ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ４ ごま油 小さじ１ （B） のり １枚 ごま油 小さじ２ つくり方 1 豚肉は（Ａ）を加えてよくもみ、２０分置く。 2 豆もやしはさっと洗って水けをきる。にんじんは太めのせん切りにし、にらは５ｃｍ長さに切る。 3 フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を漬け汁ごと入れて、野菜も加えて広げ、やや火を強めて３～４分そのまま焼き、上下を返して１～２分炒める。 4 丼にご飯をよそい、（Ｂ）のちぎったのりとごま油とを絡めて盛り、（３）の野菜と肉をのせる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054898/
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- この中華そば風そうめんのレシピは、本つゆを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。焼豚やゆで卵、青ねぎをトッピングすることで、食べ応えもありそうです。さらに、おろしにんにくやごま油の風味がアクセントになっていて、美味しそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- このレシピは炊飯器を使って簡単に作れる薬膳火鍋風スープで、根菜やきのこなど具材がたっぷり入っていて体が温まりそうですね。辛旨ラー醤だれを使っているのもおしゃれで、食欲をそそります。炊飯器を使ったアイデア料理は面白いですし、試してみたいと思いました。
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- このナポリタンのレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。パットマ！トマトおかずソースを使うことで、喫茶店風のまろやかな味わいが楽しめそうです。具材もシンプルで身近なものばかりなので、誰でも気軽に挑戦できそうです。家庭で本格的な味を楽しみたいときにぴったりのレシピですね。
- このトマトとツナのやみつきそうめんのレシピは、さっぱりとしたそうめんにトマトとツナの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。さらに、本みりんを使ったコクのあるタレがアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夏の夕食にぴったりの一品ですね。
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- このビーフロールのトマト煮のレシピは、シンプルでありながらボリューム感があり、食欲をそそる一品ですね。牛肉とアスパラガスの組み合わせが美味しそうで、トマト煮のソースがさらに味を引き立てそうです。調理時間も35分と手軽なので、忙しい日でも挑戦しやすいレシピかもしれません。
この豚肉と豆もやしのプルコギ丼のレシピは、簡単に作れて栄養バランスも良さそうですね。香味野菜たっぷりの下味のたれが、きっと美味しい味を引き立ててくれるでしょう。野菜もたっぷり摂れるので、健康面でも嬉しいですね。作ってみたいと思います！