- 豚肉と豆もやしのプルコギ丼は韓国風の人気料理。
- 香味野菜たっぷりの下味のたれがポイント。
- 調理時間は10分で、栄養成分はエネルギー583kcal、塩分1.8g、たんぱく質22.9g、脂質26.6g、食物繊維7.1g、糖質63.0g。
- 材料は豚肩ロース肉、大豆もやし、にんじん、にら、ごま油、ご飯など。
- 作り方は豚肉を漬け汁で20分おき、野菜も加えて焼く。
- 最後にご飯に海苔とごま油を絡めて野菜と肉をのせる。
豚肉と豆もやしのプルコギ丼【にんじんとニラで野菜たっぷり】
豚肉と豆もやしのプルコギ丼【にんじんとニラで野菜たっぷり】 香味野菜たっぷりの下味のたれがポイント。甘辛味が後を引く人気の韓国風ごはん 調理時間 10分+ エネルギー 583kcal 塩分 1.8g たんぱく質 22.9g 脂質 26.6g 食物繊維 7.1g 糖質 63.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に漬け込み時間は含まれません。 豚肉 もやし にら・黄にら 10分以内 栄養素3項目主食 材料(2人分) 豚肩ロース肉(薄切り) 150g 大豆もやし 150g にんじん 1/4本(40g) にら 50g ごま油 小さじ2 ご飯 300g (A)肉の漬け汁 しょうが(すりおろし) 2かけ にんにく(すりおろし) 2かけ 砂糖 大さじ1 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ4 ごま油 小さじ1 (B) のり 1枚 ごま油 小さじ2 つくり方 1 豚肉は(A)を加えてよくもみ、20分置く。 2 豆もやしはさっと洗って水けをきる。にんじんは太めのせん切りにし、にらは5cm長さに切る。 3 フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を漬け汁ごと入れて、野菜も加えて広げ、やや火を強めて3~4分そのまま焼き、上下を返して1~2分炒める。 4 丼にご飯をよそい、(B)のちぎったのりとごま油とを絡めて盛り、(3)の野菜と肉をのせる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054898/
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- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
この豚肉と豆もやしのプルコギ丼のレシピは、簡単に作れて栄養バランスも良さそうですね。香味野菜たっぷりの下味のたれが、きっと美味しい味を引き立ててくれるでしょう。野菜もたっぷり摂れるので、健康面でも嬉しいですね。作ってみたいと思います!