ドライプルーンを使ったミツカンレシピ：フルーツ酢の作り方- ドライプルーンのフルーツ酢のレシピ。
- 材料はプルーン（ドライ）、氷砂糖、リンゴ酢。
- 作り方は密封容器に材料を入れて1週間漬ける。
- 漬けたフルーツを取り出して飲む際は冷水や炭酸水で薄める。
- 保存は冷蔵庫で数か月、ふたは金属製を避ける。
- 栄養成分は1人分で、エネルギー130kcal、タンパク質0.5g、脂質0.0g、炭水化物34.1g。
１：１：１で作るドライプルーンのフルーツ酢
１：１：１で作るドライプルーンのフルーツ酢 調理時間 5分以内 エネルギー 130 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 5 人分 プルーン (ドライ) １００ｇ 氷砂糖 １００ｇ ミツカン リンゴ酢 １００ｍｌ または ミツカン 純リンゴ酢 １００ｍｌ このレシピに使われている商品 リンゴ酢 商品情報はこちら 純リンゴ酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １密封できる広口ビンにプルーン（ドライ）、氷砂糖、「リンゴ酢」または「純リンゴ酢」の順に入れ、ふたをして冷暗所で１週間漬ける。３漬けている間、１日１回、ふたをしたまま軽くふり混ぜる。１週間経ったら果実を取り除く。※冷水、炭酸水、牛乳などで５倍程度（フルーツ酢１：冷水等４）に薄めてお召し上がりください。約５杯分です。※取り除いた果実は、お好みでお召し上がりください。※出来上がったフルーツ酢は冷蔵庫に保管し、数か月をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※氷砂糖は少量溶け残ることがあります。飲む前に容器をふって、溶かしながら飲んでください。※外観で濁りや浮遊物などが生じたらご使用をやめてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカンメニューチームより ドライフルーツ・氷砂糖・「リンゴ酢」を１：１：１の分量で漬けるから覚えやすい！少量ずつ数種類のフルーツ酢を作って、色々なフルーツ酢を楽しむのも良いですね。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 130kcal タンパク質 0.5g 脂質 0.0g 炭水化物 34.1g 野菜量 0.0g 食塩相当量 0.0g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20252
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このドライプルーンのフルーツ酢のレシピはとても簡単で、自宅で手軽に作れるのがいいですね。プルーンと氷砂糖、リンゴ酢を１：１：１の割合で漬けるだけなので覚えやすく、自分好みのフルーツ酢を楽しむことができそうです。さらに、冷水や炭酸水で薄めて飲むこともできるので、さまざまな使い方ができそうですね。