深夜に失礼します。24/8/22(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
クリームチーズとベリーの相性バッチリのハードパン。
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■ 材料(6個分)
《生地》
・準強力粉 / 170g
・強力粉 / 20g
・ライ麦粉 / 20g
・きび砂糖 / 4g
・塩 / 4g
・モルトシロップ / 1g
・インスタントドライイースト / 2g
・水 / 155g
・ベリーミックス / 120g
・クリームチーズ / 180g(30/1個につき)
《使用した道具》
・カード
・クープナイフ
・あんべら
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・4種のベリーミックス / 500g
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・クープナイフ 2本組 SN4853 / 1セット
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