- レンジを使用して手軽に作れる料理。
- 大根と豚バラをミルフィーユ状に重ねて蒸し、味ぽんで食べる。
- 大根は皮つきのまま半月切りにして調理。
- お好みで大根の葉や茎も使える。
- 調理時間は15分で、エネルギーは1人分で367kcal。
レンジで!皮つき大根と豚バラのやみつきミルフィーユ蒸し
レンジで!皮つき大根と豚バラのやみつきミルフィーユ蒸し 調理時間 15分 エネルギー 367 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り 150g 大根 1/4本(300g) 酒 大さじ1 ミツカン 味ぽん 大さじ2 コチュジャン 小さじ1と1/2 ごま油 小さじ1 大根の葉 適宜 いりごま (白) 適宜 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1豚肉は4cm長さに切る。大根は皮つきのまま3mm程度の半月切りにする。お好みで、大根の葉や茎をのせる場合は、1cm幅に切る。<A>のたれを合わせる。2耐熱容器に大根と豚肉を交互に重ねて盛る。お好みで大根の葉や茎をちらし、酒をふりかける。ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で6分加熱する。3※<A>のタレをかけてお召し上がりください。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ミツカンメニューチームより 大根と豚バラのうまみに、「味ぽん」で作る韓国風のタレをかけるとやみつきになるおいしさです。大根は皮つきのままレンチンすると、食感が楽しめます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 367kcal タンパク質 12.4g 脂質 28.7g 炭水化物 10.1g 野菜量 135.0g 食塩相当量 1.8g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21792
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- このレシピは、トリュフの香りと蛤の旨み、チーズのコクが絶妙に組み合わさっていて、クリーミーで贅沢な味わいが楽しめそうですね。豚肉や野菜と一緒に煮込んで作ると、さらに深い味が楽しめそうです。食べるのが楽しみですね!
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- このレシピは、まぐろとめかぶを組み合わせた新しい食べ方を提案していますね。わさびぽん酢で食べるというのも斬新で興味深いです。まぐろの新しいアレンジ方法を知ることができて、料理の幅が広がりそうです。
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このレシピは、レンジを使って簡単に作れる大根と豚バラのミルフィーユ蒸しで、韓国風の味ぽんタレがアクセントになっていておいしそうですね。大根の皮つきのまま調理することで食感も楽しめそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にも手軽に作れそうです。試してみたいレシピの一つです。