- 料理名: 旨辛ごま豆乳鍋
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 287 kcal
- 材料: 豚バラ肉、白菜、にんじん、長ねぎ、えのきだけ、チンゲンサイ、ごま豆乳鍋つゆ
- 作り方: 野菜をカットし、鍋に鍋つゆを入れて煮立ててから豚バラ肉と野菜を加える。
- 特徴: ごま豆乳の甘みと唐辛子の辛さが特徴的。
- 栄養成分(1人分): エネルギー287kcal、タンパク質11.1g、脂質21.1g、炭水化物12.9g、野菜量153.4g、食塩相当量2.3g
旨辛ごま豆乳鍋
旨辛ごま豆乳鍋 調理時間 15分 エネルギー 287 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚バラ肉 薄切り 200g 白菜 1/8個(300g) にんじん 1/3本 長ねぎ 2本 えのきだけ 1/2袋(50g) チンゲンサイ 1株(100g) 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ<赤> ストレート 1袋 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ<赤> ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1白菜、チンゲンサイは一口大に切る。にんじんは短冊切りにする。長ねぎは斜め切りにする。えのきだけは石づきを落として小房に分ける。2鍋に「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ<赤> ストレート」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。豚バラ、[1]を鍋に入れ、火を通す。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。※加熱、再加熱の際は、急激に沸きあがることがありますので、ご注意ください。 ミツカンメニューチームより ごま豆乳の甘みと唐辛子のピリっとした辛さがクセになる鍋です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 287kcal タンパク質 11.1g 脂質 21.1g 炭水化物 12.9g 野菜量 153.4g 食塩相当量 2.3g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21772
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このごま豆乳鍋のレシピは、豆乳のまろやかさと唐辛子の辛さが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。野菜たっぷりで栄養価も高く、満足感を得られそうですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。