「だし香る豆乳リゾット！ミツカンレシピで簡単に作ろう」- 「だし香るまろやか豆乳リゾット」のレシピ
- 調理時間：15分
- エネルギー：310 kcal
- 材料：ベーコン、しめじ、ご飯、スープしゃぶ極みだし豆乳、水、粉チーズ、粗挽き黒こしょう
- 作り方：ベーコンとしめじを炒め、だし豆乳と水で煮立て、ご飯を加えて煮込む。最後にチーズとこしょうをかける。
- 豆乳だしの優しい味わいが特徴で、チーズやこしょうがアクセントになっている。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー310kcal、タンパク質6.8g、脂質8.5g、炭水化物50.4g、野菜量0.0g、食塩相当量2.2g
あら不思議、だしで洋食。だし香るまろやか豆乳リゾット
あら不思議、だしで洋食。だし香るまろやか豆乳リゾット 調理時間 15分 エネルギー 310 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ベーコン 2枚 しめじ １／２パック（５０ｇ） ご飯 丼１杯（２５０ｇ） スープしゃぶ 極みだし豆乳 小袋１袋 水 ３００ｍｌ 粉チーズ 適宜 粗挽き黒こしょう 適宜 このレシピに使われている商品 スープしゃぶ 極みだし豆乳 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １ベーコンは１ｃｍ幅に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。２鍋に「スープしゃぶ 極みだし豆乳」と水を入れ、煮立てる。［１］を入れ、火が通ったらご飯を入れる。ご飯が柔らかくなるまで煮込む。お好みで粉チーズ、粗挽き黒こしょうをかける。 ミツカンメニューチームより 豆乳だしが効いた優しい味わいのリゾットです。粉チーズ、粗挽き黒こしょうを入れるとアクセントになり、違った味も楽しめます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 310kcal タンパク質 6.8g 脂質 8.5g 炭水化物 50.4g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22118
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このレシピは、だしと豆乳を組み合わせたユニークなリゾットですね。豆乳のまろやかさとだしの風味が絶妙にマッチしていそうです。ベーコンやしめじもアクセントになっていて、食べ応えもありそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。