- カラフル炊き肉のレシピ
- 材料:牛肉、キャベツ、黄パプリカ、にんじん、しめじ、小ねぎ、もやし、ミツカン追いがつおつゆ2倍、水
- 作り方:野菜と牛肉をホットプレートに広げて加熱し、追いがつおつゆ2倍と水を入れて煮る
- お好みのたれをかけて食べる
- 栄養成分:1人分でエネルギー309kcal、タンパク質22.0g、脂質17.8g、炭水化物14.6g、野菜量131.3g、食塩相当量4.0g
カラフル炊き肉
カラフル炊き肉 調理時間 20分 エネルギー 309 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 牛肉 切りおとし 400g キャベツ 2枚(200g) 黄パプリカ 1/2個 にんじん 1/3本 しめじ 1パック(100g) 小ねぎ 1/2束 もやし 1袋(200g) ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ 水 1/2カップ <お好みのたれ> ミツカン 味ぽん 適量 ミツカン ごましゃぶ 適量 ごま油 適宜 ラー油 適宜 卵 適宜 ねりうめ 適宜 青じそ 適宜 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ごましゃぶ 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1キャベツはざく切り、パプリカは細切り、にんじんは短冊切り、しめじは石づきを取り小房に分ける。小ねぎは6cmほどの長さに切る。牛肉は、大きいものは食べやすい大きさに切る。2キャベツ、パプリカ、にんじん、しめじともやしをホットプレートに中央を少しあけて、ドーム状に彩りよく広げる。その上に牛肉を広げてのせ、中央に小ねぎを盛る。3「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせて回しかけ、ふたをして、強火にかける。煮立ったら、ふたを開け、ぐつぐつ煮立つ程度に温度調節をし、全体に火が通るまで混ぜながら加熱する。※<お好みのたれ>をつけてお召し上がりください。※<お好みのたれ>にお好みでごま油やラー油を入れたり、「味ぽん」+卵、「味ぽん」+ねりうめ+せん切り青じそのたれで召し上がってもおいしいです。 ミツカンメニューチームより ホットプレートを囲んで、お肉とたっぷりの野菜で炊き肉!めんつゆで下味がついているので、まろやかな味わいで最後までおいしく頂けます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 309kcal タンパク質 22.0g 脂質 17.8g 炭水化物 14.6g 野菜量 131.3g 食塩相当量 4.0g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21705
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