「ヤマサ昆布ぽん酢」を使ったよだれ豚冷しゃぶレシピ- よだれ豚冷しゃぶ～にんにくねぎぽん酢だれ～は猛暑時に食欲をそそるさわやかな味わいの料理。
- 柑橘と昆布の出汁が効いた「ヤマサ昆布ぽん酢」をベースに使用。
- 作り方は、ズッキーニを薄切りにして皿に並べ、長ねぎと大葉を細切りにし、にんにくとしょうがを刻む。
- 豚肉をしゃぶしゃぶして冷やし、長ねぎを炒め、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えてかける。
- 仕上げに大葉をのせる。
よだれ豚冷しゃぶ～にんにくねぎぽん酢だれ～
よだれ豚冷しゃぶ～にんにくねぎぽん酢だれ～にんにくと柑橘としょうがのさわやかさが、猛暑で食欲が落ちがちな時にも嬉しいおかずです。味付けのベースは、柑橘と昆布の出汁が効いた「ヤマサ昆布ぽん酢」におまかせ！0イイネ！作り方ズッキーニはスライサーで薄切りにし皿に並べる。長ねぎと大葉は細切りにする。にんにくとしょうがは刻む。鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら豚肉を重ならないように入れしゃぶしゃぶし、氷と水を入れたボウルに入れ冷やし、水気をしっかりと拭き取り、皿に盛る。フライパンにAを入れ熱し、良い香りがしてきたら長ねぎを加えさっと炒め、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加え、じゅわじゅわっと沸騰したら火を止めるSTEP2にSTEP3をかけ、仕上げに大葉をのせる。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- 韓国風チキンの昆布ぽん酢煮のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめそうですね。昆布ぽん酢の風味がコチュジャンの辛さをマスキングして、旨辛い味付けに仕上がるというのが興味深いポイントです。料理のアイデアを広げるために、和DEミックスレシピをもっと探してみたくなりました。
- このジャンバラヤ風タコ飯のレシピは、和と洋の食材を組み合わせて新しい味を楽しむことができる面白い料理だと感じました。タコやチョリソーなどの食材を使ってスパイシーな味付けに仕上げるアイデアは斬新で、食欲をそそる一品だと思いました。和DEミックスレシピの提案も興味深く、他にもどんな組み合わせがあるのか楽しみです。
- このかぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼きのレシピは、かぼちゃの甘さと挽き肉の甘辛さ、チーズのコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。見た目も華やかでおもてなしにもぴったりの一品だと思います。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります！
- このスパイシーチキンライスのレシピは、ガラムマサラのスパイシーさが効いていて、ピラフのような美味しさが楽しめそうですね。チキンと米の組み合わせは定番ですが、さらにしめじやにんじん、枝豆などの具材が入っていて、食感も楽しめそうです。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
- この豚バラ大根のレシピは、とてもシンプルで誰でも簡単に作れそうですね。昆布つゆの風味が豚肉と大根によく合いそうで、美味しそうです。特に、短時間で味が染み込むので、忙しい日にもピッタリですね。作り方も分かりやすく書かれているので、料理初心者の方にも挑戦しやすいと思います。ぜひ試してみたいレシピです！
- このマッシュルームとルッコラ、生ハムのサラダのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。昆布ぽん酢を使ったドレッシングもユニークで、秋の食卓にぴったりの一品だと思います。マッシュルームとルッコラの組み合わせも新鮮で、クレソンなど他の葉野菜を加えるアレンジも楽しそうです。料理のアイデアを広げるために、このレシピを参考にしてみたいですね。
- このレシピは、チキン南蛮をオープンサンドにアレンジした斬新なアイデアですね。パンチの効いた味わいが楽しめそうで、食べ応えもありそうです。和の食材と世界の料理を組み合わせる「和DEミックスレシピ」のコンセプトも面白いですね。料理の幅が広がりそうで、新しい味を楽しむことができそうです。
- このユッケジャン風スープのレシピは、ヤマサの万能クッキングたれを使っていて、にんにくとブラックペッパーの風味が食欲をそそりますね。具材も豊富で満足感がありそうです。和の食材と世界の料理を組み合わせた新しいアイデアが面白いですね。料理を楽しむのにぴったりのレシピです。
- この秋鮭ときのこのピーマンカップYummy!焼きのレシピは、とても簡単で美味しそうですね。鮭ときのこを「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で味付けして、ピーマンに詰めて焼くだけという手軽さが魅力的です。しかも、にんにくの香りが食欲をそそるという点も素敵です。ぜひ試してみたいレシピですね。
このよだれ豚冷しゃぶのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした味わいが魅力的ですね。にんにくと柑橘の風味が食欲をそそりますし、作り方も比較的簡単そうです。猛暑の日に食べると、さっぱりとしていて食欲をそそること間違いなしですね。