- 釜玉ラーメンの作り方と栄養成分を紹介
- 材料:中華めん、卵、ごま油、しょうゆ、鶏がらスープの素、豆板醤、いいこと酢、小ねぎ、きざみのり
- 調理方法:調味料を混ぜ合わせて卵と中華めんにかける
- 栄養成分(1人分):エネルギー460kcal、タンパク質19.6g、脂質11.1g、炭水化物67.0g、野菜量5.4g、食塩相当量3.5g
釜玉ラーメン(1食あたりの「いいこと酢」摂取量 10ml)
釜玉ラーメン(1食あたりの「いいこと酢」摂取量 10ml) 調理時間 10分以内 エネルギー 460 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 中華めん (ゆで) 1玉 卵 1個 ごま油 小さじ1 <調味料> しょうゆ 小さじ2 鶏がらスープの素 小さじ1/2 豆板醤 小さじ1/4 ミツカン いいこと酢 小さじ2 小ねぎ (小口切り) 適量 きざみのり 適量 このレシピに使われている商品 いいこと酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1ボウルに<調味料>を入れて混ぜ合わせる。2卵は溶きほぐす。ゆでた中華めんと卵、ごま油を混ぜ合わせて器に盛る。31をかけ、小ねぎときざみのりを乗せる。※よく混ぜ合わせてお召し上がりください。 ミツカンメニューチームより やみつきな味わいが中華めんにぴったり!卵を入れることでまろやかに仕上がります。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 460kcal タンパク質 19.6g 脂質 11.1g 炭水化物 67.0g 野菜量 5.4g 食塩相当量 3.5g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22016
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
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- さばの照り焼き丼のレシピを読んで、さばの焼き加減と甘辛いたれの組み合わせが美味しそうだなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
この釜玉ラーメンのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。ミツカンの「いいこと酢」を使うことで、さっぱりとした味わいに仕上がりそうです。卵を加えることでコクも出て、食べ応えもありそうです。作ってみたくなるレシピですね。