- カリカリ豚のにらダレがけのレシピ。
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは495kcal。
- 材料は豚肉、塩・こしょう、酒、片栗粉、サラダ油、にら、味ぽん、砂糖、ごま油、いりごま。
- 豚肉を下味に漬けて焼き、にらダレをかける。
- にらは5mmの長さに切る(苦手な場合は電子レンジで調理)。
- 栄養成分:エネルギー495kcal、タンパク質23.5g、脂質34.0g、炭水化物21.1g、野菜量23.8g、食塩相当量4.3g。
カリカリ豚のにらダレがけ
カリカリ豚のにらダレがけ 調理時間 15分 エネルギー 495 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚肉 小間切れ 200g 塩・こしょう 少々 酒 大さじ1 片栗粉 適量 サラダ油 適量 <たれ用調味料> にら 1/2束 ミツカン 味ぽん 大さじ5 砂糖 大さじ1 ごま油 大さじ1 いりごま 大さじ3 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1豚肉はビニール袋に入れて、塩・こしょう、酒を入れてよくもみ込み、片栗粉を加えてよく混ぜる。2フライパンにサラダ油をひいて、1を焼く。肉をフライパンに押し付けるようにし、カリカリの食感にする。3にらは5mm長さに切る(においが苦手な場合は電子レンジに1分ほどかけるとよい)。43と他のの材料を合わせ、2の上にかける。 ミツカンメニューチームより カリッとした豚肉にクセになるにらダレ。お好みでラー油を足してもおいしく召し上がれます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 495kcal タンパク質 23.5g 脂質 34.0g 炭水化物 21.1g 野菜量 23.8g 食塩相当量 4.3g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22669
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