- ゆりねとごぼうのしゃぶしゃぶのレシピ。
- 材料は豚肉しゃぶしゃぶ用、ゆり根、ごぼう、えのきだけ、だし昆布。
- つけダレは味ぽん、ごましゃぶ、ぽんしゃぶ。
- ゆり根、ごぼう、えのきだけを準備して肉と一緒に器に盛り付ける。
- 鍋にだし昆布と水を入れて煮立ち、具材や肉を入れて火を通す。
- 火の通ったゆりねはホクホクと甘い味わい、ごぼうはアクセントとして使われる。
- 味ぽんとごましゃぶを使ってさっぱりとした味わいを楽しめる。
- 栄養成分は1人分で、エネルギー396kcal、タンパク質24.6g、脂質21.4g、炭水化物25.7g、野菜量72.0g、食塩相当量4.1g。
ホクホクゆりねとごぼうのしゃぶしゃぶ
ホクホクゆりねとごぼうのしゃぶしゃぶ 調理時間 15分 エネルギー 396 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚肉 しゃぶしゃぶ用 400g または ラム肉 しゃぶしゃぶ用 400g ゆり根 大1個(200g) ごぼう 小1本(120g) えのきだけ 1パック(100g) だし昆布 1枚(5cm) <つけダレ> ミツカン 味ぽん 適量 ミツカン ごましゃぶ 適量 ミツカン ぽんしゃぶ 適量 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ごましゃぶ 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1ゆり根は1かけずつに分ける。ごぼうはピーラーで細長く切り、水につけてアクをとる。えのきだけは石づきを取り食べやすい大きさに分ける。21と肉を器に盛り付ける。3鍋にだし昆布と水(分量外)を入れて、煮立ったら、お好みでだし昆布を取り出す。1と肉を入れて具材に火を通し、お好みの<つけダレ>をつける。 ミツカンメニューチームより 火の通ったゆりねはホクホクとして甘い味わいです。ごぼうは細長いので食べやすく味のアクセントに。さっぱりした「味ぽん」とコクのある「ごましゃぶ」で、お味の違いをお楽しみください。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 396kcal タンパク質 24.6g 脂質 21.4g 炭水化物 25.7g 野菜量 72.0g 食塩相当量 4.1g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22041
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- この豚のしょうが焼き丼のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。豚肉とたまねぎを炒めて、カンタン酢で味付けするだけなので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。しょうがの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者でも挑戦しやすそうです。
- さばの照り焼き丼のレシピを読んで、さばの焼き加減と甘辛いたれの組み合わせが美味しそうだなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
- 焼き鳥丼のレシピを読んで、とても美味しそうだと感じました。焼き鳥と卵黄の組み合わせが絶妙で、食欲をそそりますね。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このてりたまポーク丼のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。豚肉と卵、甘辛いタレが絡まって、ご飯との相性も良さそうです。作ってみたくなりました!
- このレシピは新玉ねぎとトマトを丸ごと使ったサラダで、さっぱりとした味わいが魅力的ですね。かつお節と味ぽんの組み合わせが、さらに美味しさを引き立てそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食欲をそそる一品ですね。
- りんご黒酢の野菜ジュース割り、簡単そうで美味しそうですね。健康にも良さそうな組み合わせですし、試してみたいレシピです。
- りんご黒酢のトマトジュース割り、簡単そうで美味しそうですね!健康にも良さそうな組み合わせですし、試してみたくなりました。
- このかき玉ふわっと癒しのうどんのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。豚肉や野菜、うどんが組み合わさって、温かいスープで体も心も癒されそうな感じがします。作り方も簡単そうなので、忙しい日にもぴったりですね。食べたらきっとリラックスできる一品になりそうです。
- この鶏とつみれの旨辛鍋のレシピは、ピリッと辛い鍋つゆに鶏肉とつみれが入っていて、食べ応えがありそうですね。具材もたくさん入っていて、ヘルシーで満足感のある一品になりそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います!
- このサーモンのやみつき漬け丼のレシピは、シンプルで簡単に作れそうでとても魅力的ですね。サーモンと味ぽん、おろしにんにく、すりごまの組み合わせが美味しそうで、青じそもアクセントになっていそうです。さっぱりとした味わいで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
このレシピは、ゆりねとごぼうを使ったしゃぶしゃぶで、ヘルシーで美味しそうですね。ゆりねのホクホク感とごぼうの食感が絶妙に合いそうです。さっぱりした味ぽんやコクのあるごましゃぶで食べるのもいいアイデアです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。