S&Bレシピ：チキンキーマカレーの作り方【SB CRAFT CURRYを使用】- チキンキーマカレーはあっさりとしていてスパイスの豊かな香りが特長
- 調理時間は15分で、エネルギーは883kcal、食塩相当量は3.1g
- 主な材料は鶏ひき肉、玉ねぎ、サラダ油、赤唐辛子、にんにく、しょうが、塩、グリンピース、カレールウ、白飯
- トッピングとしてパクチーやしょうが、紫玉ねぎを使用
- 作り方は玉ねぎを炒め、香辛料と調味料を加え、鶏ひき肉とグリンピースを炒める
チキンキーマカレー
TOPレシピチキンキーマカレー チキンキーマカレー カレーは、あっさりとしていてスパイスの豊かな香りを感じやすいのが特長です。 調理時間15分 エネルギー883kcal 食塩相当量3.1g 材料 （4人分） 鶏ひき肉 800g 玉ねぎ 1・1/2個（300g） サラダ油 大さじ5 菜館 赤唐辛子（ホール） 0-3本 S&B おろしにんにく 大さじ1 S&B おろししょうが 大さじ1 塩 小さじ1 グリンピース（水煮） 60g S&B CRAFT CURRY 中辛 1袋（34.2g） 白飯 適量 【トッピング】 S&B フレッシュハーブ パクチー（香菜） 適宜（ざく切り） しょうが 適宜（せん切り） 紫玉ねぎ 適宜（粗みじん切り） 材料の基準重量 作り方 【下準備】 ・玉ねぎは粗みじん切りにします。 ・赤唐辛子は半分に割って種を取ります。 【作り方】 【１】深鍋にサラダ油とお好みで赤唐辛子を入れ、強火にかけます。赤唐辛子が真っ黒になったら玉ねぎを入れ、一部に焦げがつき、全体が薄茶色になるまで炒めます。 【２】にんにくとしょうがを加えて1分炒めます。いったん火を止めパウダールウと塩を加え、全体を混ぜ合わせます。ふたたび火をつけ、弱火にして香りが出たら鶏ひき肉を入れ、強火でかき混ぜながら炒めます。グリンピースを入れて中火で炒めます。 【３】器に盛り、お好みでトッピングを振りかけます。 memo ・レシピ製作：SPiCE Cafe店主 伊藤一城さん・栄養成分にトッピングは含まれていません。 1食分あたりの栄養成分
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- このアスパラとふわとろ卵のカレーのレシピは、カレーに新しいアレンジを加えていてとても興味深いですね。アスパラガスとふわとろ卵の組み合わせが、カレーに華やかさと食感をプラスしているように感じます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- この牛バラ大根カレーとトマトサラダのレシピは、野菜をたっぷり摂取できるのでとても健康的で良いですね。カレーとサラダの組み合わせもバランスが良さそうで、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います！
このチキンキーマカレーのレシピは、スパイスの豊かな香りが特徴的で、調理時間も15分と手軽に作れる点が魅力的ですね。玉ねぎや赤唐辛子などの具材を使って、本格的な味を楽しめそうです。トッピングのアレンジも自由自在で、食卓に彩りを添えることができそうです。是非挑戦してみたいレシピですね。