「ミツカンレシピ」で作る「和風はるさめサラダ」の作り方と栄養成分について- レシピ名: 和風はるさめサラダ
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 169 kcal（1人前）
- 使用される食材: 緑豆はるさめ、青じそ、きゅうり、梅干し、わかめ、削り節
- 合わせ調味料: カンタン酢、白だし、いりごま
- 作り方: はるさめをもどし、きゅうりや梅干しと合わせ調味料で和える。
- 特徴: 油を使わず、さっぱりとした味わいのはるさめサラダ
- 栄養成分（1人分）: エネルギー169kcal、タンパク質3.1g、脂質2.7g、炭水化物34.4g、野菜量24.9g、食塩相当量6.7g
和風はるさめサラダ
和風はるさめサラダ 調理時間 15分 エネルギー 169 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 緑豆はるさめ ４５ｇ 青じそ １枚 きゅうり １/2本 梅干し ２個 わかめ （乾） ２ｇ 削り節 １袋 ＜合わせ調味料＞ ミツカン カンタン酢 大さじ４ ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ２ いりごま 大さじ１ このレシピに使われている商品 プロが使う味 白だし 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １耐熱ボウルにはるさめと熱湯を入れてはるさめをもどす（使用するメーカーの指示に従ってください）。もどったら水けをよくしぼる。２きゅうりはせん切りにする。梅干しは種を取り除き、たたく。わかめは水でもどし、水けをしぼる。３１と２、合わせ調味料を混ぜ合わせる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ミツカンメニューチームより 油を使わない 酸味と旨味を感じるさっぱりとしたはるさめサラダです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 169kcal タンパク質 3.1g 脂質 2.7g 炭水化物 34.4g 野菜量 24.9g 食塩相当量 6.7g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22679
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この和風はるさめサラダのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。緑豆はるさめやわかめ、梅干しなどの和風の食材が組み合わさって、ヘルシーで栄養価の高いサラダに仕上がっています。調理も簡単で15分で完成するので、忙しい日のランチや夕食にぴったりですね。