「ミツカンプロが使う味 白だし」を活用した「とうもろこしと枝豆の冷たい煮浸し」のレシピ- とうもろこしと枝豆の冷たい煮浸しは、トクホーメンプロが使う味の白だしを使って作る簡単な料理。
- 材料はとうもろこし1本と枝豆140g、白だし大さじ4、水500ml。
- とうもろこしを4等分にし、縦に6等分にして枝豆と一緒に煮る。
- 冷やしてから食べるとさっぱりとした味わいが楽しめる。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー145kcal、タンパク質10.4g、脂質5.0g、炭水化物15.1g。
とうもろこしと枝豆の冷たい煮浸し
とうもろこしと枝豆の冷たい煮浸し 調理時間 15分 エネルギー 145 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 とうもろこし １本 枝豆 （正味） １カップ分（１４０g） ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ４ 水 ５００ml このレシピに使われている商品 プロが使う味 白だし 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １とうもろこしは皮やひげねを取り除き、長さを４等分にし、それぞれ縦に６等分にする。枝豆はさやの上と下の部分をキッチンバサミで切る。２鍋に「プロが使う味 白だし」と水を入れ、１を入れてとうもろこしに火が通るまで、加熱する。３２の粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。 ミツカンメニューチームより とうもろこしは芯もつけて、枝豆はさやごと煮るので野菜の旨味が煮汁に染み出し滋味深い味がたのしめます。温かいままでも美味しく召し上がれますが、暑い時期は冷たくしてどうぞ。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 145kcal タンパク質 10.4g 脂質 5.0g 炭水化物 15.1g 野菜量 107.5g 食塩相当量 4.4g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22801
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このとうもろこしと枝豆の冷たい煮浸しのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。とうもろこしと枝豆の旨味がたっぷり詰まっていて、冷やして食べるとさらに美味しそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。暑い日にぴったりのレシピとして、ぜひ試してみたいです。