「ミツカンレシピ：カンタン酢トマトを使った豚肉のトンテキ」- 料理名：トンテキ
- 調理時間：15分
- エネルギー：349 kcal（1人前）
- 材料：豚ロース肉、小麦粉、サラダ油、ミツカンカンタン酢トマト、せん切りキャベツ、ミニトマト
- 作り方：豚肉に小麦粉をまぶして焼き、カンタン酢トマトで煮る。最後に野菜を添えて完成。
- ポイント：カンタン酢トマトをリズムよく注ぎ入れ、小麦粉をまぶすとやわらかく仕上がる。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー349kcal、タンパク質20.2g、脂質22.3g、炭水化物13.2g、野菜量0.0g、食塩相当量1.5g
トンテキ
トンテキ 調理時間 15分 エネルギー 349 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚ロース肉 とんかつ用 ２枚 小麦粉 適量 サラダ油 大さじ１／２ ミツカン カンタン酢トマト 適量（５０ｍｌ程度） せん切りキャベツ 適宜 ミニトマト 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 トマト 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １豚肉は１.５ｃｍ幅で切り込みを入れて、グローブ状にカットする（脂身のほうをカットすると良いです）。豚肉全体に小麦粉をまぶし、余分な粉ははらう。２フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を焼く。両面に焼き色がついたら、「カンタン酢トマト」を注ぎ入れて煮る。３タレに少しとろみがついたら火を止め、皿に盛る。お好みでせん切りキャベツとミニトマトを添える。※お肉は脂身がある肩ロース肉がおすすめです。※写真は１人前です。 ミツカンメニューチームより 焼いた豚肉に「カンタン酢トマト」を「カン・タン・すぅ～」のリズムで注ぎ入れ、タレにとろみがつくまで煮ましょう。小麦粉は無くても作れますが、お肉にまぶしたほうがやわらかく仕上がります！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 349kcal タンパク質 20.2g 脂質 22.3g 炭水化物 13.2g 野菜量 0.0g 食塩相当量 1.5g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22718
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
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このトンテキのレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。豚肉を焼いてからカンタン酢トマトを加えて煮るだけという手軽さが魅力的です。さらに、小麦粉をまぶすことでお肉がやわらかく仕上がるというテクニックも参考になります。野菜を添えてバランスよく食べられるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。