- レンチンつくねのレシピで、材料を混ぜて加熱するだけで作れる
- 豆腐や鶏ひき肉を使い、洗い物を最小限にするお手軽レシピ
- 電子レンジで加熱し、卵黄や小ねぎ、いりごまをトッピングして完成
- 1人分の栄養成分は、エネルギー278kcal、タンパク質20.5g、脂質17.1g、炭水化物7.7g、食塩相当量1.2g
ふんわりとろとろ レンチンつくね
ふんわりとろとろ レンチンつくね 調理時間 15分 エネルギー 278 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 鶏ひき肉 150g 絹ごし豆腐 1/2丁(150g) 卵白 1個分 片栗粉 大さじ1 おろししょうが 小さじ1 ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2 ごま油 大さじ1/2 卵黄 1個分 小ねぎ (小口切り) 適宜 いりごま (白) 適宜 このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ2倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1鶏肉は耐熱容器に入れてよくこねる。<A>を加えてさらによく混ぜる。2表面をなめらかにし、<B>を回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で7~8分加熱する。3全体に火が通ったら、卵黄をのせてお好みで小ねぎやいりごまをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ミツカンメニューチームより 洗い物を最小限におさえたお手軽レシピ。耐熱容器は材料をすべて入れたときに8分目以下になるくらいが、ふきこぼれを防げておすすめです。豆腐は木綿でもおいしく作れます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 278kcal タンパク質 20.5g 脂質 17.1g 炭水化物 7.7g 野菜量 0.0g 食塩相当量 1.2g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22096
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このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンチンで調理するので洗い物も少なくて助かります。豆腐を使っているのでヘルシーなつくねになりそうで、栄養価もバランスが良さそうです。作ってみたいと思います!