- レシピ名: こだわりの白しゃり ほたてとたいの寿司丼
- 調理時間: 10分以内
- エネルギー: 518 kcal
- 材料: ご飯、ほたて、たい、イクラ、きざみのり、青じそ、わさび、しょうゆ
- 作り方: すし飯を作り、きざみのりと青じそをのせ、ほたてとたいを盛り、いくら、わさび、しょうゆを添える
- 特長: こだわりの白酢を使った本格的なすし飯で、ほたてや白身魚との相性が良い
- 栄養成分(1人分): エネルギー518kcal、タンパク質31.1g、脂質5.7g、炭水化物81.0g、野菜量1.4g、食塩相当量3.9g
こだわりの白しゃり ほたてとたいの寿司丼
こだわりの白しゃり ほたてとたいの寿司丼 調理時間 10分以内 エネルギー 518 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ご飯 小丼2杯分(400g) ミツカン 特級すし酢 米酢 白菊仕立て 大さじ2と1/2 ほたて貝 (刺身用) 6個(150g) たい (刺身用) 6切れ(60g) イクラ 40g きざみのり 適量 青じそ 4枚 わさび 適宜 しょうゆ 適量 このレシピに使われている商品 特級すし酢 米酢 白菊仕立て 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1温かいご飯に、「すし酢」を回し入れ、切るように混ぜ合わせすし飯を作る。粗熱が取れたら器に盛る。2ほたては食べやすい大きさに切る。31のすし飯の上に、きざみのりをしき、青じそをのせる。ほたてとたいを盛り、いくらを上からかけ、お好みでわさび、しょうゆを添える。 ミツカンメニューチームより こだわりの白酢を使った本格的なすし飯です。ほたてや白身魚との相性抜群です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 518kcal タンパク質 31.1g 脂質 5.7g 炭水化物 81.0g 野菜量 1.4g 食塩相当量 3.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22568
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このレシピは、シンプルで美味しそうですね。新鮮なほたてやたいを使った寿司丼は、見た目も華やかで食欲をそそります。特級すし酢を使って本格的なすし飯を作るところもこだわりを感じます。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。