- 豚バラ大根の甘辛照り煮のレシピ。
- エネルギーや栄養成分の表示。
- 材料(豚バラ肉、大根、ごま油、青ねぎ、しょうゆ、みりん、料理の清酒、砂糖、しょうが)。
- 調理方法のステップ(豚肉・大根の準備、調理、煮込み、盛り付け)。
豚バラ大根の甘辛照り煮
豚バラ大根の甘辛照り煮 しみしみの大根と豚バラがご飯に合う! 調理時間 15分 エネルギー 371kcal 塩分 1.7g たんぱく質 12.4g 脂質 29.9g 食物繊維 1.5g 糖質 13.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。 豚肉 大根 主菜 20分以内 材料(2人分) 豚バラ肉(薄切り) 150g 大根 250g ごま油 大さじ1/2 青ねぎ(小口切り) 適宜 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ4 マンジョウ濃厚熟成本みりん 小さじ4 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 つくり方 1 豚肉は5cm幅に切る。大根は皮を厚めにむいて1cm幅のいちょう切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。 2 フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。 3 大根を加えてさっと炒めたら、水100ml、(A)を入れ、ふたをして弱めの中火で5分程煮る。 4 ふたを取って強めの中火にし、汁気がほとんどなくなるまで混ぜながら加熱する。 5 器に盛りつけ、好みで青ねぎをちらす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054405/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このバーベキューチーズ鶏つくねのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を組み合わせてヘルシーなつくねを作るアイデアが素晴らしいと思います。さらに、バーベキューソースとチェダーチーズを使って味を引き締めるという組み合わせも斬新で、食欲をそそりますね。作ってみたい料理の一つに加えたいです!
- この照り焼き鶏つくねのレシピは、豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。さらに、照り焼きのたれの甘辛さがつくねによく合いそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- この中華風鶏つくねのレシピは、手軽に作れるのに中華料理の味わいが楽しめそうですね。豆腐を使ってヘルシーな仕上がりになりそうで、調理時間も20分と短いので忙しい日にもピッタリです。調味料も一般的なもので揃えやすいので、今度挑戦してみたいと思います。
- このジューシー油淋鶏のレシピは、シンプルで調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。鶏肉に開いた切り込みや下味付け、薬味ソースの組み合わせが、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。レタスやミニトマトとの相性も良さそうで、見た目にも美味しそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このてりマヨチキンのレシピは、手軽に作れるのに濃厚な味わいが楽しめそうですね。鶏肉とじゃがいもを組み合わせた料理は、食べ応えもありそうで満足感が得られそうです。マヨネーズとてりやきソースの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このレシピは、鶏むね肉となすをさっぱり甘酢漬けにするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。だし贅沢めんみを使った甘酢だれがさっぱりとした味わいを引き立てていて、食欲をそそりますね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このちくわのチーズピカタのレシピは、手軽に作れて栄養価も高くて魅力的ですね。青のりの風味がアクセントになっていて、お弁当にもぴったりそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。
- このかにかまとねぎの中華風オムレツのレシピは、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうですね。卵とかにかまの組み合わせが美味しそうで、オイスターソースの風味もアクセントになりそうです。忙しい日の副菜にぴったりの一品ですね。
- この枝豆の豚ひき肉のこしょう炒めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。豚肉と枝豆の組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。こしょうのピリッとした風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜として、普段の食事に取り入れてみたいです。
- このレシピは、さっぱりとした味わいで食べやすそうですね。ゆでささみときゅうりの組み合わせに、わさびとしょうゆの風味がアクセントになっていそうです。簡単に作れる副菜として、役立ちそうです。
この豚バラ大根の甘辛照り煮のレシピ、豚肉と大根の組み合わせが絶妙で、甘辛い味付けがご飯によく合いそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたくなりました!