ミツカン特級すし酢を使った「こだわりの赤しゃり 漬けまぐろの寿司丼」のレシピを紹介！- こだわりの赤しゃり漬けまぐろの寿司丼のレシピ
- 調理時間は20分で、エネルギーは1人前で469 kcal
- 材料：ご飯、赤しゃり漬けまぐろ、たれ用調味料（しょうゆ、みりん、酒）、青じそ、きざみのり、いりごま、わさび
- 作り方：すし飯を作り、まぐろを漬けた後、すし飯の上にのりを敷いてまぐろを盛り付け、青じそとごまを散らし、わさびを添える
- 栄養成分（1人分）：エネルギー469kcal、タンパク質25.4g、脂質2.1g、炭水化物82.0g、野菜量0.7g、食塩相当量5.2g
こだわりの赤しゃり 漬けまぐろの寿司丼
こだわりの赤しゃり 漬けまぐろの寿司丼 調理時間 20分 エネルギー 469 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ご飯 小丼２杯分（４００ｇ） ミツカン 特級すし酢 赤酢 醸美仕立て 大さじ２と１／２ まぐろ １４切（１４０ｇ） ＜たれ用調味料＞ しょうゆ 大さじ２ みりん 小さじ１ 酒 小さじ１ 青じそ ２枚 きざみのり 少々 いりごま （白） 少々 わさび 適宜 このレシピに使われている商品 特級すし酢 赤酢 醸美仕立て 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １温かいご飯に、「すし酢」を回し入れ、切るように混ぜ合わせすし飯を作る。粗熱が取れたら器に盛る。青じそは、せん切りにする。２みりんと酒は耐熱容器に入れて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒ほど加熱して煮切り、しょうゆと合わせる。※鍋で煮切っても問題ありません。３ボウルにまぐろと２の漬けだれを入れ、５分程度漬け、汁けをきる。４１のすし飯の上に、きざみのりをしき、まぐろを盛る。青じそとごまを散らし、お好みでわさびを添える。 ミツカンメニューチームより こだわりの赤酢を使った本格的なすし飯です。まぐろと相性抜群です。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 469kcal タンパク質 25.4g 脂質 2.1g 炭水化物 82.0g 野菜量 0.7g 食塩相当量 5.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22567
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- このゆず香るかつおのカルパッチョのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品ですね。かつおのたたきとゆずの組み合わせが新鮮で、紫たまねぎやベビーリーフのアクセントも良さそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このかつおのマリネのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。新鮮な野菜とかつおを組み合わせて、栄養バランスも良さそうです。作り方も簡単そうなので、普段の食卓に取り入れてみたいです。
- このゆず香る鯛のカルパッチョのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品ですね。ゆずの風味がアクセントになっていて、見た目にも華やかで美味しそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このかつおの彩りカルパッチョのレシピは、シンプルでありながら見た目も美しく、和風の味わいが楽しめそうですね。かつおの旨味と野菜の爽やかさが絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単そうなので、気軽に挑戦してみたいです。
- このレシピは、サーモンとアボカドの組み合わせが美味しそうですね。ゆずの香りがさわやかなアクセントになりそうで、食欲をそそります。カットサラダやブロッコリースプラウトも加えることで、見た目にも華やかさがありそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピはとてもシンプルで手軽に作れるので、忙しい時や急な食事の際に便利ですね。天かすのカリカリ感と卵のとろりとした食感が絶妙にマッチしていそうで、味ぽんのさっぱりとした味付けも良さそうです。簡単に作れるのに栄養バランスも考えられているので、健康的な食事としてもおすすめですね。
- このピリ辛なすと豚小間肉炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。カンタン酢を使って味付けするのも便利で、赤とうがらしのアクセントがいいですね。野菜もたっぷり摂れるので、ヘルシーな一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つです！
- このきのこたっぷりとんこつしょうゆ鍋のレシピは、とてもシンプルで美味しそうですね。きのこと豚肉の組み合わせは、きっとおいしい味わいを楽しめることでしょう。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです！
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐とミニトマトを使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作るのも楽しそうで、食べる楽しみも倍増しそうです。豆腐の柔らかさとミニトマトの鮮やかな赤色が絵を描くキャンバスとなって、食卓が一気に華やかになりそうです。
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐と「味ぽん」を使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作ると、食事がより楽しくなりそうです。豆腐の柔らかい質感と「味ぽん」のさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。家族や友人と一緒に試してみたいレシピですね。
このレシピは、赤しゃり漬けまぐろの寿司丼でとても美味しそうですね。特級すし酢を使った本格的なすし飯と、まぐろの組み合わせは相性抜群で、食欲をそそります。簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみたいです。