「ミツカンレシピ：なすと豚肉の蒲焼丼」- なすと豚肉の蒲焼丼のレシピ
- 調理時間は約15分
- 材料: なす、豚肉、小麦粉、ごま油、ミツカンカンタン酢、しょうゆ、小ねぎ
- 作り方: なすと豚肉を調理し、「カンタン酢」としょうゆで味付け、ご飯に盛り付ける
- カンタン酢でコクがあるがすっきりした味わい
- 1人分の栄養成分: エネルギー718kcal、タンパク質23.0g、脂質18.6g、炭水化物108.7g、野菜量77.4g、食塩相当量2.4g
なすと豚肉の蒲焼丼
なすと豚肉の蒲焼丼 調理時間 15分 エネルギー 718 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ご飯 丼２杯 なす ２本 豚肉 小間切れ １６０ｇ 小麦粉 適量 ごま油 大さじ１ ミツカン カンタン酢 大さじ３ しょうゆ 大さじ１ 小ねぎ （小口切り） 大さじ２ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １なすはヘタをおとし、半分に切り、１ｃｍ間隔で皮目に切り込みを入れる。豚肉は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。２フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて軽く火を通す。一旦取り出し、なすを加える。３［２］のなすに火が通ったら、豚肉を戻し入れ、「カンタン酢」としょうゆを加えて、汁けが約半分位になるまで煮絡める。４器にご飯を盛り、３をのせ、小ねぎを散らす。 ミツカンメニューチームより トロっとした食感のなすと豚肉を使った、蒲焼風丼メニューです。「カンタン酢」としょうゆでコクがあるけどすっきりした味わいです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 718kcal タンパク質 23.0g 脂質 18.6g 炭水化物 108.7g 野菜量 77.4g 食塩相当量 2.4g
全文表示
ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22577
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このきゅうりのアチャールのレシピは、インド風のピクルスで本格的な味わいが楽しめそうですね。野菜を漬け込んで作るので、自分好みの野菜を使ってアレンジするのも楽しそうです。調味液の甘さと酸味が絶妙なバランスで、食欲をそそります。作り置きしておくと、食事のお供として重宝しそうですね。
- このレシピは、レンジで簡単に作れる汁なし担々麺の作り方を紹介していますね。豚ひき肉や豆板醤などの調味料を使って、本格的な味を楽しめるようです。レンジを使って手軽に作れるので、忙しい日にも便利そうですね。試してみたいレシピの一つです！
- このレシピは、レンジで簡単に作れるマシマシラーメン風の料理で、野菜たっぷりでヘルシーそうですね。豚バラ肉と牛脂の組み合わせが濃厚な味わいを楽しめそうで、タレも味ぽんをベースにしていて美味しそうです。レンジで調理するので手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、レンジを使って簡単に本格的なよだれ鶏を作ることができるのが素晴らしいですね。調理時間も30分と手軽なので、忙しい日でも手軽に作れそうです。レンジの弱火でじっくり火を通すことで、お肉がしっとりと仕上がるのも魅力的です。是非試してみたいレシピですね。
- このきゅうりとコーンの酢の物のレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりですね。コーンの甘みと酢の酸味がきゅうりとよく合いそうです。しかも、簡単に作れるので、忙しい時にも便利ですね。試してみたいレシピの一つです！
- このレシピは、鶏肉とじゃがいもを使った味噌ポテトの作り方を紹介していますね。カンタン酢とみそを使って味付けするのがポイントで、しっかりとした味が楽しめそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品ですね。
- この豚肉とさつまいものさっぱり甘辛煮のレシピは、カンタン酢としょうゆの組み合わせが絶妙で、豚肉とさつまいもがしっとりと味わい深く仕上がりそうですね。さつまいもの甘さと豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、長ねぎの万能野菜だれを使って簡単に作れる即席鮭の南蛮漬けが美味しそうですね。長ねぎやたまねぎ、にんじんなどの野菜がたっぷり入っていて、さっぱりとした味わいが魅力的です。調理時間も30分と手軽なので、忙しい日にもぴったりのレシピですね。
- このレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりした冷やし中華ですね。ハムやきゅうり、トマトなどの具材が彩りよく盛られていて、見た目も美しく食欲をそそります。さらに、冷やし中華のつゆしょうゆといりごま、ラー油の組み合わせで、さっぱりとした味わいに仕上がりそうです。暑い夏に食べたくなる一品ですね。
- このレシピは、簡単に作れて見た目も美味しそうですね。うどんとかに風味かまぼこの組み合わせがユニークで、白だしや溶き卵でふわとろの食感に仕上げるのも素敵です。一味とうがらしをかけてピリ辛にするのもいいアクセントになりそうです。手軽に作れるので、忙しい時にも便利なレシピですね。
このなすと豚肉の蒲焼丼のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。なすと豚肉の組み合わせがヘルシーで食欲をそそります。カンタン酢としょうゆで味付けするのも、さっぱりとしていて食べやすそうです。作ってみたいレシピの一つです。