- バジルとにんにくの風味が特徴的なミニトマトとマッシュルームのピクルスのレシピ。
- ミニトマトとマッシュルームをカンタン酢とバジルで漬け込む。
- 冷蔵庫で半日程度漬け込み、1週間以内に食べることを推奨。
- 1人分の栄養成分:エネルギー44kcal、タンパク質1.0g、脂質0.1g、炭水化物10.9g、野菜量50.4g、食塩相当量0.9g。
バジルとガーリック香る ミニトマトとマッシュルームのピクルス
バジルとガーリック香る ミニトマトとマッシュルームのピクルス 調理時間 10分以内 エネルギー 44 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ミニトマト 小10個 マッシュルーム 3個 にんにく (薄切り) 1/2かけ バジル (乾燥) 少々 ミツカン カンタン酢 100ml このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1ミニトマトは竹串等で穴を数ヶ所あける。もしくは皮を湯むきする。マッシュルームは5mm程度の薄切りにし、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で約1分加熱し、粗熱をとる。2ビンなどの容器に1とにんにく、「カンタン酢」を入れて、バジルをふり入れ、冷蔵庫で半日程度漬け込む。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから1週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより バジルとにんにくの風味がアクセントになる、洋風なスパイスピクルスです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 44kcal タンパク質 1.0g 脂質 0.1g 炭水化物 10.9g 野菜量 50.4g 食塩相当量 0.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=702560
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- このレシピはカラフルでポップな雰囲気の原宿をイメージした鍋で、トマトと寄せ鍋の組み合わせが斬新で面白そうですね。洋風な味わいというのも興味深い点です。野菜たっぷりで栄養価も高そうなので、健康的な食事としてもおすすめです。
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このバジルとガーリック香るミニトマトとマッシュルームのピクルスのレシピは、洋風なスパイスピクルスでとてもおしゃれで美味しそうですね。バジルとにんにくの風味がきっとアクセントになって、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。