- 料理名: なすご飯
- 調理時間: 10分
- 栄養成分(1人分): エネルギー 274kcal、塩分 1.2g、たんぱく質 7.6g、脂質 2.3g、食物繊維 3.7g、糖質 55.0g
- 材料(2人分): なす、塩、ちりめんじゃこ、しょうゆ、みょうが、青じそ、ご飯、いりごま
- 手順:
- なすを薄い小口切りにして塩をふり、水気を絞る。
- ちりめんじゃこに熱湯をかけて水気をきり、しょうゆをふる。
- みょうがは小口切り、青じそはせん切りにする。
- ご飯に塩をふり、1と2、いりごまを加えて混ぜる。
なすご飯
なすご飯 青じそとみょうがの風味 調理時間 10分 エネルギー 274kcal 塩分 1.2g たんぱく質 7.6g 脂質 2.3g 食物繊維 3.7g 糖質 55.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 なす 米 10分以内 材料(2人分) なす 1個 塩 少々 ちりめんじゃこ 大さじ3 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1 みょうが 1個 青じそ 2枚 ご飯(温かいもの) 300g いりごま(白) 大さじ1 つくり方 1 なすはへたを取り、薄い小口切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。ちりめんじゃこは熱湯をかけて水気をきる。ちりめんじゃことなすを合わせ、しょうゆをふる。 2 みょうがは薄い小口切り、青じそはせん切りにする。 3 ご飯に塩少々をふり(1)、(2)、いりごまを加えてよく混ぜる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001902/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
なすご飯のレシピ、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。なすとちりめんじゃこの組み合わせが美味しそうです。青じそやみょうがの風味もアクセントになりそうです。作ってみたくなりました!