- 冷やし茶漬けのアレンジレシピで、けやき店主が監修した
- 材料はご飯、みょうが、青じそ、きゅうり、小ねぎ
- つゆには金のごまだれ焙煎荒挽き、冷やし中華のつゆしょうゆ、だし汁、すりごまを使用
- 調理は材料を切って混ぜ合わせ、器に盛りつけるだけ
- 栄養成分(1人分):エネルギー476kcal、タンパク質7.0g、脂質17.8g、炭水化物69.7g、野菜量30.9g、食塩相当量3.2g
けやき店主監修 冷やし茶漬けアレンジ



けやき店主監修 冷やし茶漬けアレンジ 調理時間 10分以内 エネルギー 476 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 ご飯 茶碗1杯 みょうが 1/2個(10g) 青じそ 1枚 きゅうり 1/5本 小ねぎ (小口切り) 適量 <つゆ> ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ3~4 ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 大さじ1 だし汁 大さじ4~6 または [一番だし] 大さじ4~6 すりごま (白) ひとつまみ このレシピに使われている商品 冷やし中華のつゆしょうゆ 商品情報はこちら 金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ 商品情報はこちら 作り方 1みょうがは小口切りに、青じそは千切りに、きゅうりは輪切りにする。2ご飯を水洗いし、<つゆ>、きゅうりと混ぜ合わせ器に盛る。32にみょうがと青じそ、小ねぎを盛り、すりごまをかける。※けやきの店主おすすめは「金のごまだれ焙煎荒挽き」大さじ4、「冷やし中華のつゆしょうゆ」大さじ1、[一番だし]大さじ4を使用した<つゆ>です。※[一番だし]は、水1L、昆布15g、混合削り節(かつお・鯖)50gを使用してお取りください。 ミツカンメニューチームより 名店けやきの店主が開発した「冷やし中華のつゆしょうゆ」と「金のごまだれ焙煎荒挽き」のアレンジレシピです!さっぱりだけどまろやかさも楽しめる冷やし茶漬けをぜひお楽しみください! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 476kcal タンパク質 7.0g 脂質 17.8g 炭水化物 69.7g 野菜量 30.9g 食塩相当量 3.2g
全文表示
ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22441
- このきのこたっぷりとんこつしょうゆ鍋のレシピは、とてもシンプルで美味しそうですね。きのこと豚肉の組み合わせは、きっとおいしい味わいを楽しめることでしょう。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐とミニトマトを使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作るのも楽しそうで、食べる楽しみも倍増しそうです。豆腐の柔らかさとミニトマトの鮮やかな赤色が絵を描くキャンバスとなって、食卓が一気に華やかになりそうです。
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐と「味ぽん」を使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作ると、食事がより楽しくなりそうです。豆腐の柔らかい質感と「味ぽん」のさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。家族や友人と一緒に試してみたいレシピですね。
- このたこキムチのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。たことキムチの組み合わせは新鮮で、にんにくの風味もいいアクセントになりそうです。食べるのが楽しみです!
- 梅サワーのレシピはとてもシンプルで、クラフト梅シロップを使うことで梅の風味が存分に楽しめそうですね。梅の後味がすっきりとしているというのも魅力的です。作り方も簡単そうなので、気軽に試してみたくなりました。
- このレシピは、甘酢天津飯の基本的な作り方をわかりやすく紹介していますね。卵とかに風味かまぼこを組み合わせてふわふわの食感を楽しむポイントや、甘酢の調味料をしっかりとろみがつくまで煮る方法など、具体的な手順が丁寧に説明されていて参考になります。甘酢天津飯が食べたくなったら、このレシピを試してみたいですね。
- このほうれんそうの酢みそ和えのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。ほうれんそうのさっぱりとした味わいに、みそと砂糖の甘みが加わって美味しそうです。さらに、からしを加えるアレンジも面白そうです。野菜量もしっかり摂れるので、ヘルシーな一品としても良さそうですね。
- このガーリックペッパーチキン丼のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。鶏肉をカンタン酢で煮詰めるというアイデアも面白いし、レタスとの相性も良さそうです。作ってみたくなりました!
- この豚のしょうが焼き丼のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。豚肉とたまねぎを炒めて、カンタン酢で味付けするだけなので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。しょうがの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者でも挑戦しやすそうです。
- さばの照り焼き丼のレシピを読んで、さばの焼き加減と甘辛いたれの組み合わせが美味しそうだなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
この冷やし茶漬けのレシピは、さっぱりとした味わいに加えて、金のごまだれ焙煎荒挽きと冷やし中華のつゆしょうゆを使ったアレンジが斬新で興味深いですね。暑い日にぴったりの爽やかな一品として、試してみたいと思いました。