【動画】イタリア式食堂キャンティ/【カプリレモンサワー】イタリア式食堂イルキャンティのお料理紹介 #イタリアン #レモンサワー #レモンサワー好き【24/8/5】
おはようございます。24/8/5(月曜日)「イタリア式食堂キャンティ」の最新動画をお知らせします。
【カプリレモンサワー🍋】
「とりあえずレモンサワー」なんて言わせない。。。
「このっ！レモンサワーが飲みたい」
そういわれるレモンサワーを作りました。
【カプリレモンサワー】
シチリアからから運ばれてくる有機栽培ノンワックスレモンを皮ごとピューレにして🍋
カプリ名物のレモンリキュール「リモンチェッロ」に漬け込みました。
皮ごと食べれる冷凍したシチリアレモンをINしてご提供いたします。
レモンの皮ごとピューレなのでめっちゃ酸っぱい？かと思いきや
どちらかというとレモンの濃く深いガツンとした旨味が味わえます👊
そして、後味はすっきり爽やかでまた一口飲みたくなる味わい。
さらに旨味のあるバリの塩を振った「カプリ塩レモンサワー」もございます。こちらはよりコクが深まる感じがします。
イルキャンティのクラフトレモンサワー
「カプリレモンサワー」また人気商品が誕生です。
是非皆さまご堪能下さい。
－English－
Organically grown Sicilian lemons with the skin on are pureed, soaked in limoncello, and mixed with soda.
You can enjoy the rich flavor of lemon. It's not too sour, and has a refreshing aftertaste.
This is Il Chianti's proud craft lemon sour.
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