【動画】富澤商店/【富澤商店】基本のマンゴープリンの作り方 #shorts【24/8/4】
こんにちは。24/8/4(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
マンゴープリンとは、完熟のマンゴーの果肉を潰し、生クリームや砂糖を加えてゼラチンで固めたゼリーです。
主に中華料理店やレストランでデザートとして出されている香港発祥のスイーツです。
今回はサワークリームを使用してさっぱりとした味わいが特徴のマンゴープリンに仕上げました。
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