- 豚バラ肉でアスパラを巻いた甘辛肉巻きのレシピ。
- アスパラを2本まとめて巻いてから切ることで手間を減らす。
- 調理時間は10分以内で、エネルギーは1人分で305kcal。
- 味付けには「カンタン酢」を使用し、甘辛味でご飯にも合う。
- 栄養成分は1人分でタンパク質9.9g、脂質24.3g、炭水化物9.5g、野菜量48.0g、食塩相当量1.1g。
一気にクルクルッと!アスパラの甘辛肉巻き
一気にクルクルッと!アスパラの甘辛肉巻き 調理時間 10分以内 エネルギー 305 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り 6枚(120g) アスパラガス(グリーン) 6本(120g) ミツカン カンタン酢 大さじ3 サラダ油 大さじ1/2 <お好みの付け合わせ> リーフレタス 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1アスパラガスは堅い根元を切り落とし、根元から半分程度までピーラーで皮をむく。2豚肉は2枚並べて広げ、1を2本ずつ束ねるように端までしっかり巻く(3個作る)。巻いたものを食べやすい長さに3~4等分にする。3フライパンにサラダ油を中火で熱し、2の巻き終わりを下にして入れて焼く。片面に焼き目がついたら上下を返して、ふたをして3分蒸し焼きにする。4ふたを取り、「カンタン酢」を入れ、豚肉に照りが出るまで炒めからめる。 ミツカンメニューチームより アスパラを2本まとめて巻いてから切ることで、巻く手間が少なく楽に肉巻きが作れます。味付けは「カンタン酢」を煮からめるだけ!甘辛味でごはんに合います。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 305kcal タンパク質 9.9g 脂質 24.3g 炭水化物 9.5g 野菜量 48.0g 食塩相当量 1.1g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20506
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
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このアスパラの甘辛肉巻きのレシピは、とても簡単で美味しそうですね!豚肉とアスパラを巻いて焼いてからカンタン酢で味付けするだけという手軽さが魅力的です。甘辛の味付けがご飯によく合いそうで、食べるのが楽しみです!