日清レシピ: おいしいオートミールを使ったシーフードドリアの作り方

  • シーフードドリアは、オートミールやシーフード、チーズ、バターなどを使用した洋風の料理。
  • 材料にはシーフードミックス、玉ねぎ、バター、薄力粉、牛乳、コンソメなどが使われる。
  • 作り方は、シーフードミックスを下味付けし、玉ねぎを加熱しておく。オートミールを調理し、ソースを作り、合わせて焼く。
  • 最後にパセリをふって盛り付ける。

シーフードドリア

シーフードドリア #オートミール #シーフード #チーズ #バター #洋風 「おいしいオートミール」の製品一覧 #オートミール #シーフード #チーズ #バター #洋風 材料 シーフードミックス (冷凍) 50g塩 少々黒こしょう 少々玉ねぎ 30gバター 5g薄力粉 大さじ1/2☆ 牛乳 50cc☆ コンソメ (顆粒) 小さじ1/8☆ 塩 少々☆ 黒こしょう 少々☆ ローリエ 1/4枚おいしいオートミール 新ごはん 大さじ4 (約30g) 水 40ccピザ用チーズ 15gパセリ (乾燥) 少々 作り方 ~下準備~1. シーフードミックス (冷凍) は解凍し、水気を除き、塩・黒こしょうで下味をつけておく。2. 玉ねぎはみじん切り。耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱しておく (600W1分~) 。3. 耐熱ボウルにおいしいオートミール 新ごはん・水を入れ、電子レンジで加熱する (ラップなし600W1分20秒~) 。ラップをかけ、蒸らし (2~3分) 、切り混ぜてほぐしておく。4. オーブンに予熱を入れておく (電気230℃12分~/ガス220℃12分~) 。~作り方~1. 耐熱ボウルにバター・薄力粉を入れ、ゴムベラで粉気がなくなるまでよく混ぜる。2. 玉ねぎ・☆を加えて軽く混ぜ、電子レンジで加熱する (ラップなし600W40秒~) 。3. 取り出して泡立て器で均一に混ぜ合わせ、シーフードミックスを加え、もう一度電子レンジで加熱する (ラップなし600W40秒~) 。ローリエを除く。4. グラタン皿においしいオートミール 新ごはんを入れ、3をかけ、ピザ用チーズをちらし、天板にのせ、焼く (電気230℃12分~/ガス220℃12分~) 。~盛り付け~1. 受け皿にのせ、パセリをふる。

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ソース:https://www.nissin.com/jp/products/recipes/536

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「日清レシピ: おいしいオートミールを使ったシーフードドリアの作り方」への1件のフィードバック

  1. このシーフードドリアのレシピはとても具体的で分かりやすいですね。シーフードとオートミールの組み合わせは新鮮で興味深いです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります。