日清レシピ: おいしいオートミールを使ったシーフードドリアの作り方

シーフードドリア #オートミール #シーフード #チーズ #バター #洋風 「おいしいオートミール」の製品一覧 #オートミール #シーフード #チーズ #バター #洋風 材料 シーフードミックス (冷凍) 50g塩 少々黒こしょう 少々玉ねぎ 30gバター 5g薄力粉 大さじ1/2☆ 牛乳 50cc☆ コンソメ (顆粒) 小さじ1/8☆ 塩 少々☆ 黒こしょう 少々☆ ローリエ 1/4枚おいしいオートミール 新ごはん 大さじ4 (約30g) 水 40ccピザ用チーズ 15gパセリ (乾燥) 少々 作り方 ～下準備～1. シーフードミックス (冷凍) は解凍し、水気を除き、塩・黒こしょうで下味をつけておく。2. 玉ねぎはみじん切り。耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱しておく (600W1分～) 。3. 耐熱ボウルにおいしいオートミール 新ごはん・水を入れ、電子レンジで加熱する (ラップなし600W1分20秒～) 。ラップをかけ、蒸らし (2～3分) 、切り混ぜてほぐしておく。4. オーブンに予熱を入れておく (電気230℃12分～/ガス220℃12分～) 。～作り方～1. 耐熱ボウルにバター・薄力粉を入れ、ゴムベラで粉気がなくなるまでよく混ぜる。2. 玉ねぎ・☆を加えて軽く混ぜ、電子レンジで加熱する (ラップなし600W40秒～) 。3. 取り出して泡立て器で均一に混ぜ合わせ、シーフードミックスを加え、もう一度電子レンジで加熱する (ラップなし600W40秒～) 。ローリエを除く。4. グラタン皿においしいオートミール 新ごはんを入れ、3をかけ、ピザ用チーズをちらし、天板にのせ、焼く (電気230℃12分～／ガス220℃12分～) 。～盛り付け～1. 受け皿にのせ、パセリをふる。

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