「業務スーパーレシピ：クリーミーバルサミコ豚バラ肉の煮込み方」- クリーミーバルサミコは豚バラ肉に程よい酸味と奥深いコクを加える
- やわらかい食感と甘酸っぱい風味が特徴
- 夕食のおかずや赤ワインとの相性が良い
- 材料には豚バラ肉、クリーミーバルサミコ、赤ワイン、はちみつ、しょうゆ、おろしにんにんにんにんガー、塩、こしょう、オリーブ油
- 調理時間：20分
クリーミーバルサミコの程よい酸味と奥深いコクが豚バラ肉に染み込んだ食べごたえのある一品。やわらかい食感と甘酸っぱい風味は、夕食のおかずとしてはもちろん、赤ワインとも相性抜群です。
豚バラ肉のバルサミコ煮 shareシェアする X（旧Twitter）でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする クリーミーバルサミコの程よい酸味と奥深いコクが豚バラ肉に染み込んだ食べごたえのある一品。やわらかい食感と甘酸っぱい風味は、夕食のおかずとしてはもちろん、赤ワインとも相性抜群です。（★1人分約455円 [主原料のみ]） 【2人分】 豚バラ肉（塊）・・・400g 【Ａ】 – クリーミーバルサミコ・・・100g – 赤ワイン・・・200ml – はちみつ・・・50g – しょうゆ・・・大さじ１ – おろしにんにく（チューブ容器）・・・小さじ2 塩・こしょう・・・少々 オリーブ油・・・大さじ1 20 分 クリーミーバルサミコおろしにんにく(チューブ容器) 豚バラ肉は肩ロースやもも肉にしてもOK♪作り方【2】でフライパンを回しながら煮込むと、焦げつかず上手に仕上がります。
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業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
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- 帆立て貝柱の紹興酒漬けのレシピは、シンプルでありながらも素材の旨味を引き立たせる工夫がされていて興味深いですね。しょうゆベースの味付けに紹興料理酒や花椒を加えるアイデアは、奥深い味わいを楽しめそうです。海鮮丼にする提案も魅力的で、色々な食材と組み合わせて楽しむことができそうです。
- このパルメザンチーズのサブレは、サクサクとした食感と濃厚なチーズの風味が絶妙にマッチしていて、紅茶やコーヒーと一緒に楽しむのが最高ですね。手作りする際には生地の練りすぎに気をつけるポイントも参考になります。ぜひ試してみたいレシピです。
- パルメザンチーズのリゾットのレシピ、とっても美味しそうですね！チーズ好きにはたまらない濃厚な味わいが楽しめそうです。手軽にイタリアンを楽しめるのも嬉しいポイントですね。是非挑戦してみたいレシピです！
- このパルメザンチーズのキッシュのレシピは、とても美味しそうですね！パイシートとパルメザンチーズの組み合わせは、きっと芳醇な香りと風味が楽しめることでしょう。ベーコンやほうれん草、しめじといった具材も相性が良さそうです。ホームパーティーなどで作ってみたい一品ですね。
- このレシピは、ミックスシードとチョコレートの組み合わせが斬新で興味深いですね。ビターチョコレートの風味とナッツの食感が相性抜群そうで、大人向けのおやつとしてぴったりです。さらに、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートを使えば、子供たちも喜ぶこと間違いなしですね。作ってみたくなるレシピです！
- このココアクッキーのレシピは、ミックスシードの香ばしさとナッツの食感が絶妙にマッチしていて、紅茶やコーヒーと一緒に楽しむのにぴったりそうですね。サクサクの生地とほろ苦いココアの組み合わせも、食欲をそそる魅力があります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいレシピです。
- スイートポテトのレシピが紹介されていて、さつまいもペーストを使うことで時短で作れるのは便利ですね。甘さ控えめでなめらかな食感が魅力的だというのも興味深いです。お子さまと一緒に作るのも楽しそうで、家族で楽しめるレシピだと感じました。
この豚バラ肉のクリーミーバルサミコ煮のレシピは、バルサミコの酸味とコクが絶妙に絡まっていて、食欲をそそる一品ですね。赤ワインとの相性も良さそうで、贅沢な夕食にぴったりの料理だと思いました。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！