- 料理名: てりたま豆腐ハンバーグ
- 特徴: 和風ハンバーグに目玉焼きをのせたおかず
- 材料: 豆腐、鶏ひき肉、豆腐ハンバーグヘルパーなど
- 調理時間: 約20分
- 栄養情報: エネルギー434kcal、食塩相当量3.1g(1個分)
- 調理手順: 材料を混ぜてハンバーグ形にし焼き、目玉焼きをのせる
- レシピのポイント: 「基本のおかずつゆ」を使って焼きからめる
てりたま豆腐ハンバーグ
和風ハンバーグに目玉焼きをのせて 卵・乳製品・豆・豆腐のおかず 豆腐(33) 調理時間 約20分 エネルギー 434kcal 食塩相当量 3.1g エネルギー・食塩相当量は1個分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2個分 作り方 ボウルに、パック内の水を捨てた豆腐、鶏ひき肉、豆腐ハンバーグヘルパーを入れてよく混ぜ合わせる。2等分し、中央をくぼませた小判形にととのえる。 フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、(1)を並べて中火で2~3分焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で8~10分焼き、「基本のおかずつゆ」を加えて焼きからめる。 <目玉焼きを作る>別のフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、卵を割り入れ、お好みの焼き加減まで加熱して取り出す。 皿に(2)のハンバーグを盛り、(3)の目玉焼きをのせる。 一口メモ *栄養価につけ合わせは含みません。 使用した商品 73g 豆腐ハンバーグヘルパー 根菜入り
全文表示
ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは豚肉とじゃがいもの組み合わせがとても美味しそうですね。カレールウを使って手軽に作れるのも魅力的です。ブロッコリーや玉ねぎも入って栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりますね。
- チョコレートテリーヌのレシピを見ると、チョコレートとバターを溶かして生クリームやスパイスを加えて作るようですね。ラム酒の風味も入っていて、リッチで贅沢なデザートになりそうです。湯煎で焼く方法も興味深いです。作ってみたいと思います!
- フルーチェを使ったクリスマスツリーのレシピ、とっても可愛らしいアイデアですね!ムースとホットケーキを組み合わせて、キウイやいちごでデコレーションするという工夫が素敵です。クリスマスパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。試してみたいと思います!
このてりたま豆腐ハンバーグのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。豆腐を使ったヘルシーなハンバーグに目玉焼きをトッピングするアイデアも素晴らしいと思います。調理時間も20分と手軽なので、忙しい日でも気軽に作れそうです。是非試してみたいレシピですね。