- ガリバタハンバーグは、にんにくとバターが溶け込んだケチャップベースのソースが特徴的。
- 調理時間は約20分で、1個のエネルギーは238kcal、食塩相当量は2.3g。
- 材料(4個分):ハンバーグヘルパー、ひき肉、トマトケチャップなど。
- ハンバーグを作って焼き、肉汁とソースを合わせてかけて完成。
ガリバタハンバーグ
にんにくとバターが溶け込んだケチャップベースのソースがハンバーグにぴったり! 肉のおかず 調理時間 約20分 エネルギー 238kcal 食塩相当量 2.3g エネルギー・食塩相当量は1個分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4個分 作り方 ボウルにハンバーグヘルパーと水を入れて混ぜ、約1分おく。 (1)にひき肉、「リコピンリッチ トマトケチャップ」大さじ1を加え、よく混ぜ合わせて4等分し、中央をくぼませた小判形にととのえる。 フライパンにサラダ油を熱し、(2)を並べて中火で2~3分焼く。片面に焼き色がついたら裏返してふたをし、火が通るまで(竹ぐしを刺して澄んだ肉汁が出てくる程度)弱火で5~6分焼き、皿に取り出す。 (3)のフライパンに残った肉汁に(a)を加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。 皿に盛ったハンバーグに(4)のソースをかけていただく。 一口メモ *作り方(4)でソースが煮詰まってしまう場合は、水を少量加えてもよいでしょう。*栄養価につけ合わせは含みません。 使用した商品 ハンバーグヘルパー
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは豚肉とじゃがいもの組み合わせがとても美味しそうですね。カレールウを使って手軽に作れるのも魅力的です。ブロッコリーや玉ねぎも入って栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりますね。
- チョコレートテリーヌのレシピを見ると、チョコレートとバターを溶かして生クリームやスパイスを加えて作るようですね。ラム酒の風味も入っていて、リッチで贅沢なデザートになりそうです。湯煎で焼く方法も興味深いです。作ってみたいと思います!
- フルーチェを使ったクリスマスツリーのレシピ、とっても可愛らしいアイデアですね!ムースとホットケーキを組み合わせて、キウイやいちごでデコレーションするという工夫が素敵です。クリスマスパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。試してみたいと思います!
ガリバタハンバーグのレシピは、にんにくとバターが入ったケチャップベースのソースがとても美味しそうですね。ハンバーグを焼いている時の香りが想像できて、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!