チキンステーキときのこのバルサミコソースがけ！業務スーパーレシピで簡単調理♪- 鶏肉ときのこを使ったジューシーな料理
- ご飯のおかずやバゲットに合う
- ワインとの相性も抜群
- 材料：鶏もも肉、しめじ、まいたけ、赤ワイン、クリーミーバルサミコ、しょうゆ、バター、塩、こしょう、オリーブ油
- 調理時間：約15分
鶏肉のジューシーな旨味と、きのこの味わい深い風味が食欲をかき立てる一品♪ご飯のおかずとしてはもちろん、バゲットに合わせるのもおすすめ！ワインとも相性抜群です。
チキンステーキ〜きのこのバルサミコソースがけ〜 shareシェアする X（旧Twitter）でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする 鶏肉のジューシーな旨味と、きのこの味わい深い風味が食欲をかき立てる一品♪ご飯のおかずとしてはもちろん、バゲットに合わせるのもおすすめ！ワインとも相性抜群です。（★1人分約370円 [主原料のみ]） 【2人分】 鶏もも肉・・・2枚（約500g） しめじ・・・100g まいたけ・・・80g 赤ワイン・・・大さじ2 【A】 – クリーミーバルサミコ・・・大さじ4 – しょうゆ・・・小さじ4 バター・・・10g 塩・こしょう・・・少々 オリーブ油・・・大さじ1・1/2 15 分 クリーミーバルサミコ 作り方【2】で、鶏肉は皮がパリッとするくらいしっかり焼くのが美味しく仕上げるコツ！
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このチキンステーキときのこのバルサミコソースがけのレシピは、鶏肉ときのこの組み合わせが絶妙で、食欲をそそる一品だと感じました。バルサミコソースのクリーミーさとしょうゆの風味がきのこの旨味とよく合いそうですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです！