キューピー3分レシピで作るとうもろこしとさやいんげんのかき揚げ- とうもろこしとさやいんげんのかき揚げのレシピ
- 衣は薄く仕上げて、とうもろこしの風味と甘みを楽しむ
- さやいんげんは切るときに大きさに注意してバランスのよい食感にする
- エネルギー：261kcal、塩分：0.6g
- 材料：とうもろこし、さやいんげん、小麦粉、片栗粉、塩、黒こしょう
- 作り方：とうもろこしを切り、いんげんを幅広に切る。衣を作り、具材と混ぜる。油で揚げてカリッと揚げる。
- カレー塩とレモンを添えて完成
とうもろこしとさやいんげんのかき揚げ
とうもろこしとさやいんげんのかき揚げ 衣は薄く仕上げて、とうもろこしの風味と甘みを堪能しましょう。さやいんげんはとうもろこしの粒の大きさにそろえて切るとバランスのよい食感になります。 エネルギー：261kcal ● 塩分：0.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年8月1日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1とうもろこしは長さを半分に切って、包丁で実をそぎとる。いんげんはヘタを除いて7～8mm幅に切る。 2ボウルに1、小麦粉、片栗粉、塩、粗びき黒こしょうを入れてしっかりまぶす。分量の冷水から大さじ3を加えて混ぜ、具材同士がまとまる程度まで残りの冷水を少しずつ足しながら混ぜる。 3大きめのスプーンやヘラに2を適量ずつのせ、180℃に熱した油に滑らせるように入れる。 4縁がカリッと固まってきたら返し、カラリと揚げる。器に盛り、カレー塩とくし形切りにしたレモンを添える。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このれんこんと豆のイタリアンサラダは、れんこんのシャキシャキした食感とツナのうまみが絶妙にマッチしていそうですね。さっぱりとした味わいで、夏にぴったりの一品だと思います。作り方もシンプルで、手軽に作れそうです。試してみたいレシピですね。
- この豚しゃぶピリ辛にらだれのレシピは、にらとしょうがを使ったピリ辛なだれがとても美味しそうですね。普通の豚しゃぶとは一味違う味わいを楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います！
- 舞茸のフリット バルサミコソースのレシピを読んで、舞茸の洋風天ぷらにバルサミコソースをかけるという組み合わせがとてもおしゃれで美味しそうだなと感じました。バルサミコソースの甘みと酸味が舞茸の香りと揚げた衣とよく合いそうですね。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- このレシピはベーコンとコーンのケークサレで、フランス語で"塩味のケーキ"を意味するそうです。ベーコンと玉ねぎを炒めて生地に混ぜ込んで焼くという手順が興味深いですね。焼き色をしっかりつけて仕上げるというのもポイントだそうです。食べてみたい一品ですね。
- 漬けまぐろとたたきとろろ丼のレシピは、新鮮なまぐろととろろの組み合わせが美味しそうですね。漬けだれの味付けも絶妙で、食欲をそそります。手軽に作れる点も魅力的です。是非挑戦してみたい料理の一つですね。
- この鮭とマッシュルームのクリームパスタのレシピは、とても美味しそうですね。鮭とマッシュルームの組み合わせがクリームソースとよく合いそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。特に、パスタとソースをしっかりと絡めるところがポイントですね。料理が得意な方にはぜひおすすめしたいレシピです。
- 豆腐ハンバーグのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を組み合わせて作るヘルシーでヘルシーな一品ですね。照り焼き風のたれをかけて蒸し焼きにする工程も興味深いです。ぜひ試してみたいと思います！
- この秋の名月椀のレシピは、食材の組み合わせや盛り付けがとても秋らしくて素敵だと思います。温泉卵を薄雲と月、オクラを星に見立てるアイデアがとてもユニークで、食卓に秋の風情を感じさせてくれそうですね。料理を通じて季節感を楽しむことができるのは素晴らしいと感じました。
- この野菜の揚げびたしのレシピは、季節の移り変わりを感じさせる素敵な料理ですね。夏野菜と秋野菜を組み合わせて、さっぱりとした味わいに仕上げるところが素晴らしいと思います。常備菜としても活用できるので、作ってみたいです。
- この秋さば酢煮のレシピは、秋の味覚を存分に楽しめるものですね。さばの脂がのっていて、酢を加えた煮汁で煮ることでさっぱりとした味わいに仕上がりそうです。野菜も湯通ししてから煮ることで、食感や風味が引き立つので、きっと美味しい一品になるでしょう。秋の夜にぴったりの一品ですね。
このレシピは、とうもろこしとさやいんげんを使ったかき揚げの作り方を紹介していますね。とうもろこしの風味と甘み、さやいんげんの食感が楽しめそうで、カレー塩とレモンを添えてさらに味わい深く仕上げるのが素敵です。料理のバリエーションを増やしたいときにぴったりのレシピかもしれませんね。