キューピー3分クッキングで作るマサラチキンの簡単レシピ- マサラチキンは、鶏肉にスパイスを混ぜたヨーグルトだれをよくもんで焼いた料理。
- 鶏肉に下味をつけてからヨーグルトだれを合わせると味がよく入る。
- 材料は鶏肉、ヨーグルト、おろしにんにく、おろししょうが、ケチャップ、カレー粉、パプリカパウダーなど。
- 紫玉ねぎを水にさらして水気をきり、レモンを半分に切る。
- オーブントースターで焼いて火を通し、紫玉ねぎとレモンを添えて完成。
マサラチキン
マサラチキン 鶏肉にスパイスを混ぜたヨーグルトだれをよくもみ込んで焼いた、タンドリーチキン風の一品。鶏肉に下味をつけてからたれを合わせると、味がよく入ります。 エネルギー：220kcal ● 塩分：1.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年7月30日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1鶏肉は一口大に切り、塩、黒こしょう、レモン汁をなじませて10分ほどおく。 21にヨーグルト、おろしにんにく、おろししょうが、ケチャップ、カレー粉、パプリカパウダー、油を加えてよくもみ込んで2時間、できれば6時間ほどおいて味をなじませる。 3紫玉ねぎは2mm幅の縦薄切りにして水にさらし、水気をきる。レモンは半分に切る。 4オーブントースターの天板にアルミ箔を敷き、2のヨーグルトだれを軽くぬぐって重ならないように並べる。オーブントースターに入れて10～15分焼いて火を通す。途中焦げそうになったらアルミ箔をかぶせる。 5器に紫玉ねぎを敷いて4をのせ、レモンを添える。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは豚肉となすをしょうが焼きにするというシンプルで美味しそうな料理ですね。しょうがやにんにくの風味がきいていて、甘辛いたれがご飯とよく合いそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
- このチンゲンサイのかにかま卵白あんのレシピは、シンプルでありながらも見た目も美しく、食欲をそそる一品だと感じました。かにかまぼこと卵白の組み合わせがユニークで、食感や味わいも楽しめそうですね。また、チンゲンサイを湯通しして色鮮やかに仕上げるところも、料理のアレンジのポイントとして参考になります。
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- このレシピは、鶏肉を香ばしく焼いて、にんにく効いたねぎ塩だれと一緒に食べるという斬新なアイデアですね。青じそやサンチュ、甘酢漬けのみょうがとの組み合わせもさっぱりしていて、食欲をそそります。ぜひ試してみたい料理です。
- このパイ オ レザンのレシピは、カスタードクリームとラムレーズンを巻き込んだユニークなスイーツですね。パイシートを使って作る手順も詳細で分かりやすく書かれていて、挑戦したくなる一品です。焼き上がりが楽しみです！
- 里芋の白煮のレシピは、シンプルでありながらも上品な味わいが魅力的ですね。米のとぎ汁で下ゆですることで、里芋の白さが際立ち、すっきりとした味に仕上がるのが興味深いです。また、柚子の皮をのせることでさらに風味が引き立つのも素敵です。このレシピを試してみたいと思います。
- この鮭フレークおにぎりのレシピは、シンプルで美味しそうですね。塩鮭をほぐして混ぜるだけで、おにぎりの具になるのが手軽でいいですね。青じそや細ねぎ、炒り白ごまを加えることで、さらに風味がアップしそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この焼ききのこのマリネのレシピは、きのこの風味豊かなマリネがとても美味しそうですね。オリーブ油やにんにく、白ワインなどの調味料が組み合わさって、きのこの旨みを引き立てそうです。さらに、リーフレタスで盛り付けると見た目も華やかになりそうです。作ってみたい料理の一つですね。
- 和風麻婆なすのレシピを見ると、だしとみそを使って和風の味付けに仕上げるところが興味深いですね。なすとひき肉の組み合わせも美味しそうで、山椒で辛さを調節するのも面白いアイデアです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- このレシピは、鶏の竜田揚げと白菜のコールスローの組み合わせがとても美味しそうですね。竜田揚げの衣がサクサクしていて、白菜のコールスローとの相性も良さそうです。手軽に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいです。
このマサラチキンのレシピは、ヨーグルトだれに漬け込んで焼くという手軽で美味しそうな料理ですね。スパイスの効いた味付けと紫玉ねぎ、レモンのアクセントが絶妙そうです。作り方もシンプルで、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家で手軽に本格的なインド料理を楽しめるのは魅力的ですね。