【動画】富澤商店/ミックスフルーツが入ったミミまで柔らか食パン / パンのレシピ【24/7/27】
深夜に失礼します。24/7/27(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ハチミツと生クリームが香るリッチな生地にドライフルーツをたっぷり入れて焼き上げました。
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■ 材料（1斤型1つ分）
《生地》
・強力粉 / 270g
・はちみつ / 25g
・塩 / 5g
・生クリーム36% / 80g
・インスタントドライイースト / 4g
・バター(食塩不使用) / 20g
・水 / 120g
《トッピング》
・ドライフルーツミックス / 80g
《使用した道具》
・食パンケース / 1斤
・めん棒
・カード
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・ドライフルーツミックス / 100g
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・アルシート食パンケース(包装付)１斤 / 1個
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