「キッコーマンレシピ：豆苗の白だし豆乳鍋の作り方」- 豆乳と白だしを使用した豆乳鍋のレシピ。
- 調理時間は15分で、1人分の栄養成分はエネルギー361kcal、塩分2.5g。
- 必要な材料は豚肉、豆苗、絹ごし豆腐、白菜、ねぎ、にんじん、まいたけ、調味料（白だし、豆乳、水）。
- 豚肉を切り、野菜や豆腐を準備する。
- 土鍋に調味料を入れ、具材を加えて煮る。
豆苗の白だし豆乳鍋
豆苗の白だし豆乳鍋 豆乳と白だしでつくる簡単豆乳鍋！ 調理時間 15分 エネルギー 361kcal 塩分 2.5g たんぱく質 28.2g 脂質 21.6g 食物繊維 5.8g 糖質 12.2g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は（Ａ）を６０％摂取した場合の値です。「ｷｯｺｰﾏﾝ 旨みひろがる香り白だし」１２０ｍｌの代わりに「ｷｯｺｰﾏﾝ いつでも新鮮 料理人直伝 極み白だし」１００ｍｌでもおいしく召し上がりいただけます。 豚肉 白菜 豆乳・豆乳飲料 主菜 20分以内 材料（3人分） 豚肉（薄切り） ２００ｇ 豆苗 １パック（１００ｇ） 絹ごし豆腐 １丁 白菜 1/8株 ねぎ １本 にんじん 1/2本 まいたけ １パック （A） キッコーマン旨みひろがる 香り白だし １２０ｍｌ キッコーマンおいしい無調整豆乳 ５００ｍｌ 水 １００ｍｌ つくり方 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。豆苗は根元を落として洗い、2等分に切る。豆腐は８等分に切る。白菜はザク切りにする。ねぎは２ｃｍ幅の斜め切り、にんじんは３ｍｍ厚さの輪切りにする。まいたけは食べやすい大きさにさく。 2 土鍋に（Ａ）を入れて中火で熱し、煮えにくい具材から順に加え、煮えたものから食べる。※つゆは煮立て過ぎないように、火加減にご注意ください。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056815/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このれんこんハンバーグのレシピは、豆腐を加えてふわふわの食感に仕上げるところが面白いですね。れんこんや豚ひき肉、しょうがなどの具材と調味料を組み合わせて、ジューシーなハンバーグに仕上げる工程も興味深いです。さらに、ソースとして赤ワインやトマトケチャップ、ウスターソースを使っているのも、味に深みを与えていそうです。食べてみたくなるレシピですね。
- このレシピは、豆腐を使ったふわふわのハンバーグときのこあんの組み合わせがとてもユニークで興味深いですね。豆腐の水切りやハンバーグの形作りなど、手順も丁寧に説明されていて、初心者でも挑戦しやすそうです。きのこあんの調理もシンプルで、ヘルシーな一品が完成するのが魅力的です。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このゴーヤのおひたしのレシピは、シンプルで簡単に作れそうでとても魅力的ですね。ゴーヤの苦みとうすくちしょうゆ、みりんの甘みが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。野菜の副菜としてもぴったりな一品ですね。早速試してみたいと思います！
- トマトソースの煮込みチーズハンバーグのレシピ、見てみました！トマトソースとチーズの組み合わせ、なるほど！ハンバーグにピザ用チーズをトッピングするアイデアも面白いですね。作ってみたくなりました！
- ゴーヤのおかか炒めのレシピ、簡単そうで美味しそうですね。ゴーヤの苦みとかつお節の香ばしさ、みりんの甘さが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。作ってみたくなりました！
- ゴーヤのから揚げのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね！ゴーヤのほろ苦さと衣のサクサク感が絶妙にマッチしそうで、食べてみたくなりました。調理時間も10分以内と手軽なので、忙しい日の副菜にもぴったりですね。早速試してみたいレシピです。
- いわしのトマト煮のレシピは、シンプルでありながらもトマトといわしの相性が抜群で美味しそうですね。調理時間も20分と手軽なので、忙しい日の献立にもぴったりです。トマトの酸味といわしの旨みが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- この和風トマトチーズ鍋のレシピは、トマトの酸味とチーズのコクが絶妙にマッチしていそうですね。具材もシンプルで手軽に作れそうなので、忙しい日の夕食にぴったりです。食欲をそそる一品ですね。
- この田作り（電子レンジおせち）のレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。電子レンジを使って簡単に調理できるので、忙しい時でも手軽に作れるのが嬉しいポイントです。いわしの旨味とごまの風味が絶妙に合いそうで、おやつやお酒のおつまみとしてもぴったりですね。
- このなすとチンゲン菜の黒ごま担々スープのレシピは、手軽に作れて栄養価も高く、食べ応えがありそうですね。黒ごま風味のピリ辛スープが、なすや豚肉との相性も良さそうで、食欲をそそります。野菜もたっぷり摂れるので、健康面でも嬉しい一品です。是非試してみたいレシピです。
この豆苗の白だし豆乳鍋のレシピは、豆乳と白だしの組み合わせが斬新で興味深いですね。豚肉や野菜と一緒に煮込むことで、濃厚な味わいが楽しめそうです。また、栄養価も豊富でバランスの取れた一品だと感じました。料理をする際には、ぜひ試してみたいレシピです。