【動画】ミツカン/なすと豚肉の蒲焼丼の作り方【ミツカン公式】【24/7/24】

おはようございます。24/7/24(水曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 トロっとした食感のなすと豚肉を使った、蒲焼風丼メニューです! 【材料2人分】 ご飯: 丼2杯 なす: 2本 豚肉 小間切れ: 160g 小麦粉: 適量 ごま油: 大さじ1 ミツカン カンタン酢™: 大さじ3 しょうゆ: 大さじ1 小ねぎ(小口切り): 大さじ2 【作り方】 ①なすはヘタをおとし半分に切り、1cm間隔で皮目に切り込みを入れる。豚肉は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。 ②フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れ軽く火を通す。一旦取り出しなすを加える。 ③ なすに火が通ったら豚肉を戻し入れ、「カンタン酢」と醤油を加え、汁けが約半分位になるまで煮絡める。 ④器にご飯を盛り、③をのせ、小ねぎを散らす。 商品:ミツカン カンタン酢™ 料理:なすと豚肉の蒲焼丼 ※「カンタン酢」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。 ---------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ■ご紹介メニューの作り方 リンク ---------------------------------------- ■ミツカン公式サイト リンク ----------------------------------------    
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