キューピー3分クッキング: 豚ひき肉と豆もやしのキムチ炒めレシピ- 豚ひき肉と豆もやしのキムチ炒めは包丁を使わずに作れる簡単な炒めもの。
- ひき肉をつぶして焼きつけて肉そぼろにするのがポイント。
- エネルギー：280kcal、塩分：2.0g。
- 材料：ひき肉、ごま油、白菜キムチ、しょうゆ、オイスターソース、豆もやし。
- 作り方：ひき肉を押しつぶし、フライパンで焼いてからキムチと調味料を加えて炒める。
豚ひき肉と豆もやしのキムチ炒め
豚ひき肉と豆もやしのキムチ炒め 包丁を使わずに作れる気軽さがうれしい炒めもの。ひき肉をつぶしてひと固まりにして焼きつけるように炒め、ごろっとした肉そぼろにするのがおいしさのポイントです。 エネルギー：280kcal ● 塩分：2.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年7月23日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1ひき肉はトレイの上でげんこつで押しつぶし、ひと固まりにする。 2フライパンにごま油小さじ2を熱し、ひき肉を入れて焼きつける。色が変わったら返して粗くほぐしながら炒める。 3肉の色が変わったら白菜キムチを入れてよく混ぜ、しょうゆ、オイスターソースを加えてなじませる。豆もやしを加えてしんなりするまで炒め、器に盛る。
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この豚ひき肉と豆もやしのキムチ炒めのレシピは、包丁を使わずに手軽に作れるのがいいですね。ひき肉をつぶして肉そぼろにする工程が面白いし、キムチの風味がきっと美味しさを引き立ててくれそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。