キューピー3分クッキング: 豚肉と卵のおかずサラダの簡単レシピ- 豚肉と卵を使ったおかずサラダのレシピ
- 暑い日でも食べやすい一品
- トマトときゅうりをマヨネーズであえる
- 卵をふわふわに仕上げ、豚肉はにんにくしょうゆで味付け
豚肉と卵のおかずサラダ
豚肉と卵のおかずサラダ 生野菜にふわふわの炒り卵、にんにくしょうゆで味つけした豚肉を合わせた主菜にもなるサラダ。暑い日でも食べやすい一品です。 エネルギー：364kcal ● 塩分：2.4g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年7月22日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1トマトはヘタを除いて横半分に切ってくし形切り、きゅうりは乱切りにする。ボウルにマヨネーズと砂糖を混ぜ合わせ、トマトときゅうりをあえる。 2卵は溶きほぐし、塩を混ぜる。 3おろしにんにく、しょうゆ、砂糖を混ぜ合わせる。 4フライパンに油小さじ1を熱し、2を流し入れて大きくかき混ぜ、ふんわりとして火が通ったら1のボウルに入れる。 5あいたフライパンに油小さじ1を熱し、豚肉をさっと炒めて火を通し、3を加え、汁気が飛んだら4のボウルに加えてほぐしながら混ぜ合わせる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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この豚肉と卵のおかずサラダのレシピは、シンプルでありながら栄養バランスも良さそうですね。豚肉と炒り卵、野菜の組み合わせが食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、暑い日にぴったりの一品として試してみたいです。