![](https://i0.wp.com/www.oreran.com/wp-content/uploads/2024/07/bc5c35503c80eff8da246f7ab143388c.jpg?w=660&ssl=1)
深夜に失礼します。24/7/22(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ミルクたっぷりのもちもち生地にレモンピールとチョコチップを入れて焼き上げました。
成形時にパンの表面をハサミでカットするのがポイント。
見た目ももちろんですがカットしたところがサクサクとした食感に仕上がります。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク
■ 材料(8個分)
《生地》
・はるゆたか / 80g
・強力粉 / 80g
・上白糖 / 18g
・塩 / 2.5g
・ドライイースト / 2g
・脱脂粉乳 / 5g
・バター(食塩不使用) / 18g
・牛乳 / 120g
《トッピング》
・レモンピール / 30g
・チョコチップ / 30g
《デコレーション》
・溶けない粉糖 / 適宜
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・はるゆたかブレンド(江別製粉) / 2.5kg
リンク
・うめはら 刻みレモンピール / 120g
リンク
======================================================================
▼ チャンネル紹介 ▼
日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。
「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています!
▼ チャンネル登録はこちら ▼
リンク
▼ 公式WEBサイト ▼
リンク
▼ SNSも毎日配信しています ▼
・Instagram
リンク
・Twitter
リンク
・Facebook
リンク
富澤商店 お菓子 パン 和菓子 レシピ 手作り 作り方 コツ 材料 道具 器具
動画