深夜に失礼します。24/7/20(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
子供の頃、給食で食べた懐かしい思い出がある方も多いかも?
ふんわりした生地にドライパインをたっぷり入れた素朴な味わいのお菓子パン。
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■ 材料(3個分)
《生地》
・強力粉 / 150g
・きび砂糖 / 9g
・塩 / 3g
・セミドライイースト / 1.5g
・バター(食塩不使用) / 15g
・牛乳 / 45g
・水 / 60g
・ドライパイン / 60g
・パインをふやかすお湯 / 適量
《使用した道具》
・カード
・フランスパン天板(小)
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・ドライパイン(ハイランド種) / 50g
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