【業務スーパーレシピ】むき干しエビを使った簡単茶碗蒸しの作り方- むき干しエビの旨味とコクを生かした茶碗蒸し
- なめらかな食感と奥深いだしの味わいが魅力
- 鶏肉や銀杏などお好みの具材を追加可能
- 簡単に作れ、1人分約61円でできる
- 材料：むき干しエビ、しいたけ、かまぼこ、水、卵、薄口しょうゆ、みりん、和風だし、三つ葉
- 作り方：干しえびを戻す、卵と調味料を混ぜる、具材を敷いて蒸す、仕上げに三つ葉を飾る
むき干しエビ（蝦米）の凝縮された旨味とコクを、余すことなく生かした茶碗蒸しです。なめらかな食感と上品な奥深いだしの味わいが魅力の一品。鶏肉や銀杏など、お好みの具材を加えるのもおすすめです。
レンジで簡単♪えびだし茶碗蒸し shareシェアする X（旧Twitter）でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする むき干しエビ（蝦米）の凝縮された旨味とコクを、余すことなく生かした茶碗蒸しです。なめらかな食感と上品な奥深いだしの味わいが魅力の一品。鶏肉や銀杏など、お好みの具材を加えるのもおすすめです。（★1人分約61円 [主原料のみ]） 【3人分】 むき干しエビ（蝦米）・・・10g しいたけ・・・12g かまぼこ・・・30g 水・・・100ml 【A】 – 卵・・・2個 – 水・・・150ml – 薄口しょうゆ・・・小さじ1 – みりん・・・小さじ1 – 顆粒和風だしの素・・・小さじ1/2 三つ葉（飾り用、お好みで）・・・適量 15 分（干しえびを戻す時間は除く） むき干しエビ(蝦米) むき干しエビ（蝦米）の戻し汁ごと使うことで、旨味際立つ一品に！作り方【4】で、火の通り具合によって加熱時間を調節してください。
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- カレイのみそ漬けのレシピを見て、みそとカレイの組み合わせが美味しそうだなと思いました。手軽に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいです。焼いても美味しそうなので、色々な食べ方で楽しめそうですね。
- この黄金カレイ切り身の唐揚げレシピは、とてもシンプルで誰でも簡単に作れそうですね。カレイの旨みがしっかりと活かされていそうで、カリッと揚げた食感も美味しそうです。晩酌のおつまみとしてもぴったりな一品ですね。
- キャラメルラテのレシピ、とっても魅力的ですね！自宅で手軽に作れるので、カフェ気分を楽しむのにぴったりです。デラクシアコーヒーとキャラメルシロップの組み合わせ、甘さとコーヒーの香りがきっと絶妙な味わいを生み出してくれそうです。ぜひ試してみたいです！
- このサブレのレシピは、サクサクとした食感と濃厚な味わいの組み合わせが魅力的ですね。キャラメルシロップとビターチョコレートの組み合わせは、甘さと苦みのバランスが絶妙そうです。自分の好みに合わせてトッピングをアレンジするのも楽しそうです。ティータイムにぴったりの焼き菓子として、ぜひ挑戦してみたいレシピですね。
- このキャラメルアイスのレシピはとても簡単で、甘いキャラメルの風味が楽しめそうですね。ナッツや生クリームをトッピングしてアレンジするアイデアも素敵だと思います。暑い日にぴったりのひんやりデザートですね。
- オイルサーディンを使ったパスタのレシピは、とてもシンプルでありながらも美味しそうですね。トマトパスタソースとの組み合わせも相性が良さそうで、奥深い味わいが楽しめそうです。唐辛子を加えることで、辛味がアクセントになりそうですね。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいレシピです。
- このオイルサーディンのアヒージョレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。野菜と一緒に調理することで、さらに栄養価もアップしそうです。パスタやガーリックトーストに残ったオイルを使うアイデアも素晴らしいです。ぜひ試してみたいレシピです。
- オイルサーディンとトマトのブルスケッタのレシピ、とっても美味しそうですね！オイルサーディンの旨味とトマトのさっぱり感が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。朝食にもピッタリな一品ということで、ぜひ試してみたいです！
- ヘーゼルナッツスプレッドを使ったクッキーのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね！材料も3つだけで作れるので、手軽に挑戦できそうです。ヘーゼルナッツの風味がクッキーにどんな味わいを加えてくれるのか、楽しみです。家族や友人と一緒に作ってみたいレシピですね。
- ヘーゼルナッツスプレッドと春巻きの組み合わせは斬新で面白そうですね！甘さとサクサク感のバランスが良さそうで、食べてみたくなりました。材料も2つだけという手軽さも魅力的です。試してみたいおやつレシピですね。
この茶碗蒸しのレシピは、むき干しエビの旨味が存分に活かされていて、とても美味しそうですね。具材も自由にアレンジできるので、自分好みにカスタマイズするのも楽しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！