【動画】富澤商店/フロマージュノワ / パンのレシピ【24/7/15】
深夜に失礼します。24/7/15(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
スーパーカメリヤとリスドオルの2種類の小麦を使い焼き上げました。
生地に混ぜ込んでいるクルミと、チーズの相性が抜群のレシピです。
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■ 材料（40g×8個分）
《生地》
・強力粉 / 110g
・中力粉 / 50g
・きび砂糖 / 8g
・塩 / 3.5g
・全卵 / 32g
・インスタントドライイースト / 2g
・脱脂粉乳 / 5g
・牛乳 / 50g
・バター(食塩不使用) / 16g
・水 / 45g
・クルミ(ロースト) / 70g
《トッピング※生地1個に対して》
・クリームチーズ / 25g
・シュレッドチーズ / 適量
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・スーパーカメリヤ（日清製粉） / 1kg
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・くるみロースト / 156g
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