- とんこつラーメン風鍋で野菜1/2日分摂取可能
- 豆乳を使用してヘルシーな鍋
- 調理時間15分、エネルギー542kcal、塩分2.2g
- 材料:豚バラ肉、チンゲン菜、にんじん、ねぎ、もやし、豆乳、しょうゆ、塩、こしょう、ごま油、だし、にんにく、しょうが
- 調理手順:材料を切り、鍋に加えて煮る、豆乳を加えて調味する
野菜1/2日分が摂れる とんこつラーメン風鍋【人気の一人鍋】
野菜1/2日分が摂れる とんこつラーメン風鍋【人気の一人鍋】 麺なしでも満足感たっぷり!豆乳でヘルシーな鍋です。 調理時間 15分 エネルギー 542kcal 塩分 2.2g たんぱく質 23.9g 脂質 45.2g 食物繊維 3.6g 糖質 11.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は(B)を80%摂取した場合の値です。■こちらのレシピは「レシピリクエスト企画」にて、お客さまの「声」を元に開発しました。 豚肉 チンゲン菜 もやし 主菜 20分以内 野菜1/2日分 材料(1人分) 豚バラ肉(薄切り) 100g チンゲン菜 50g にんじん 20g ねぎ 1/2本(約50g) もやし 60g キッコーマンおいしい無調整豆乳 150ml キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ1 塩 少々 こしょう 少々 ごま油 小さじ1 (A) キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 小さじ2 おろしにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 つくり方 1 豚肉は3cm幅、チンゲン菜は4cm幅に切る。にんじんは短冊切り、ねぎは斜め薄切りにする。 2 鍋に水150ml、(A)を入れて中火にかける。煮立ったら豚肉、にんじん、ねぎ、チンゲン菜のかたい部分を加える。 3 火が通ったら、チンゲン菜の葉の部分、もやしを加え、ふたをして弱めの中火で2分程煮る。 4 火が通ったら豆乳を加えて弱火で温める。しょうゆ、塩を加えて混ぜ、こしょうをふり、ごま油を回しかける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055719/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この照り焼き鶏つくねのレシピは、豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。さらに、照り焼きのたれの甘辛さがつくねによく合いそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- この中華風鶏つくねのレシピは、手軽に作れるのに中華料理の味わいが楽しめそうですね。豆腐を使ってヘルシーな仕上がりになりそうで、調理時間も20分と短いので忙しい日にもピッタリです。調味料も一般的なもので揃えやすいので、今度挑戦してみたいと思います。
- このジューシー油淋鶏のレシピは、シンプルで調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。鶏肉に開いた切り込みや下味付け、薬味ソースの組み合わせが、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。レタスやミニトマトとの相性も良さそうで、見た目にも美味しそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このてりマヨチキンのレシピは、手軽に作れるのに濃厚な味わいが楽しめそうですね。鶏肉とじゃがいもを組み合わせた料理は、食べ応えもありそうで満足感が得られそうです。マヨネーズとてりやきソースの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このレシピは、鶏むね肉となすをさっぱり甘酢漬けにするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。だし贅沢めんみを使った甘酢だれがさっぱりとした味わいを引き立てていて、食欲をそそりますね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このちくわのチーズピカタのレシピは、手軽に作れて栄養価も高くて魅力的ですね。青のりの風味がアクセントになっていて、お弁当にもぴったりそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。
- このかにかまとねぎの中華風オムレツのレシピは、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうですね。卵とかにかまの組み合わせが美味しそうで、オイスターソースの風味もアクセントになりそうです。忙しい日の副菜にぴったりの一品ですね。
- この枝豆の豚ひき肉のこしょう炒めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。豚肉と枝豆の組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。こしょうのピリッとした風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜として、普段の食事に取り入れてみたいです。
- このレシピは、さっぱりとした味わいで食べやすそうですね。ゆでささみときゅうりの組み合わせに、わさびとしょうゆの風味がアクセントになっていそうです。簡単に作れる副菜として、役立ちそうです。
- このレシピは、さっぱりとした味付けでヘルシーな鶏ささみとなすの組み合わせがとても魅力的ですね。梅しょうゆのさわやかな風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜としてもピッタリです。
このとんこつラーメン風鍋のレシピは、豆乳を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいですね。野菜たっぷりで栄養バランスも良さそうです。一人鍋としてもぴったりで、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたいと思わせる魅力的なレシピですね。