- とんこつラーメン風鍋で野菜1/2日分摂取可能
- 豆乳を使用してヘルシーな鍋
- 調理時間15分、エネルギー542kcal、塩分2.2g
- 材料:豚バラ肉、チンゲン菜、にんじん、ねぎ、もやし、豆乳、しょうゆ、塩、こしょう、ごま油、だし、にんにく、しょうが
- 調理手順:材料を切り、鍋に加えて煮る、豆乳を加えて調味する
野菜1/2日分が摂れる とんこつラーメン風鍋【人気の一人鍋】
野菜1/2日分が摂れる とんこつラーメン風鍋【人気の一人鍋】 麺なしでも満足感たっぷり!豆乳でヘルシーな鍋です。 調理時間 15分 エネルギー 542kcal 塩分 2.2g たんぱく質 23.9g 脂質 45.2g 食物繊維 3.6g 糖質 11.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は(B)を80%摂取した場合の値です。■こちらのレシピは「レシピリクエスト企画」にて、お客さまの「声」を元に開発しました。 豚肉 チンゲン菜 もやし 主菜 20分以内 野菜1/2日分 材料(1人分) 豚バラ肉(薄切り) 100g チンゲン菜 50g にんじん 20g ねぎ 1/2本(約50g) もやし 60g キッコーマンおいしい無調整豆乳 150ml キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ1 塩 少々 こしょう 少々 ごま油 小さじ1 (A) キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 小さじ2 おろしにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 つくり方 1 豚肉は3cm幅、チンゲン菜は4cm幅に切る。にんじんは短冊切り、ねぎは斜め薄切りにする。 2 鍋に水150ml、(A)を入れて中火にかける。煮立ったら豚肉、にんじん、ねぎ、チンゲン菜のかたい部分を加える。 3 火が通ったら、チンゲン菜の葉の部分、もやしを加え、ふたをして弱めの中火で2分程煮る。 4 火が通ったら豆乳を加えて弱火で温める。しょうゆ、塩を加えて混ぜ、こしょうをふり、ごま油を回しかける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055719/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このぶりの雑煮のレシピは、博多風のお雑煮でとても美味しそうですね。ぶりや干ししいたけ、里芋などの具材がたっぷり入っていて、栄養価も高そうです。特に寒い季節に食べると温まりそうです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたい料理の一つですね。
- 関西風すき焼きのレシピを読んで、牛肉を砂糖としょうゆで絡めて焼くという関西風スタイルに興味を持ちました。具材も豊富で、食べ応えがありそうですね。溶き卵をつけて食べるというのも新鮮で、食べる楽しみが広がりそうです。早速試してみたいと思います!
- このまろやか豆乳雑煮のレシピは、白だしと豆乳の組み合わせが新鮮で興味深いですね。豆乳のまろやかさがお雑煮にどのような風味を加えるのか、試してみたくなりました。また、具材もバランスよく入っていて、見た目も美味しそうです。このレシピを実際に作ってみるのが楽しみです。
- この北海道風鮭といくらの雑煮のレシピは、鮭といくらの豪華な組み合わせがとても魅力的ですね。北海道の風味を感じさせる具材と調味料が使われていて、寒い冬にぴったりの温かい一品だと思いました。特に、鮭といくらの相性は抜群で、贅沢な雑煮を楽しめそうです。
- このミネストローネ風雑煮のレシピは、本つゆとトマトジュースを組み合わせるアイデアが斬新で面白いですね。普通のお雑煮とは一味違う味わいが楽しめそうです。また、具材も玉ねぎやベーコン、キャベツなどが使われていて、食べ応えもありそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- 切り餅で作るトック風雑煮のレシピ、とってもユニークで面白いですね!和風だしと白だしを組み合わせるアイデアも素晴らしいです。食べるのが楽しみです!
- このオニオングラタン雑煮のレシピは、オニオングラタン風のお雑煮を手軽に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って簡単に調理できるので、忙しい時でも手軽に楽しめそうです。チーズをトースターで焼いてトッピングするアイデアも素敵ですね。オニオンの甘みとだしの風味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなりました。
- すき焼きのレシピを読んで、口の中で溶けるような甘辛い味わいが想像できました。牛肉や豆腐、野菜などの具材がたっぷり入っていて、満足感のある一品になりそうです。特に割り下の調味料がしっかりと味を引き立てていそうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しい食事の時間を過ごす際に、このすき焼きを作ってみたいと思いました。
- この焦がし生しょうゆ香る豚肉と卵のほうれん草炒めのレシピ、とっても美味しそうですね!しょうゆの香りと味がしっかりと感じられそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいです!
- このトマトジュースをたっぷり使ったキーマカレーのレシピは、濃厚で食欲をそそる一品ですね。トマトの酸味と甘みがカレーに絶妙なアクセントを加えていそうです。シェフのこだわりが感じられるレシピで、作ってみたくなりました!
このとんこつラーメン風鍋のレシピは、豆乳を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいですね。野菜たっぷりで栄養バランスも良さそうです。一人鍋としてもぴったりで、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたいと思わせる魅力的なレシピですね。