【動画】富澤商店/宝笠ドゥノールで作る ふんわりマドレーヌ / お菓子のレシピ【24/7/13】
おはようございます。24/7/13(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
宝笠ドゥノールとは、北海道産小麦で作られる薄力粉です。
焼き菓子に使うと香りもよく、ふんわりと仕上がるのが特徴です。
今回はふんわり食感がたまらないマドレーヌを作ります。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク
■ 材料（マドレーヌ8個分）
《マドレーヌ生地》
・全卵 / 40g
・微粒子グラニュー糖 / 45g
・はちみつ / 10g
・薄力粉(宝笠ドゥノール) / 50g
・ベーキングパウダー / 3g
・バター(食塩不使用) / 55g
・レモン果皮 / 1/2個分
《型準備》
・cuoca×CHIYODAマドレーヌ(シェル)8個型
・刷毛
・バター(食塩不使用)
・強力粉※家にあるものでOK
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・cuoca×CHIYODAマドレーヌ（シェル）8個型 / 1個
リンク
・宝笠ドゥノール / 1kg
リンク
======================================================================
▼ チャンネル紹介 ▼
日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。
「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています！
▼ チャンネル登録はこちら ▼
リンク
▼ 公式WEBサイト ▼
リンク
▼ SNSも毎日配信しています ▼
・Instagram
リンク
・Twitter
リンク
・Facebook
リンク
富澤商店 お菓子 パン 和菓子 レシピ 手作り 作り方 コツ 材料 道具 器具
動画
