「マルコメ味噌レシピ」で作る絶品麻婆豆腐の作り方- 商品名: 麻婆豆腐
- 家族みんなで食べられる
- 調理時間: 30分
- メニュー: おかず
- 調理方法: 煮る、炒める
- 食材: 豆腐、長ねぎ
- 調味料: サラダ油、水、片栗粉
- 作り方: 下ごしらえ、炒める、煮る、水溶き片栗粉でとろみをつける
- ワンポイントアドバイス: 加熱時間や火力は調整する
麻婆豆腐
使用商品はこちら 麻婆豆腐 家族みんなで食べられる麻婆豆腐です。 プリント 調理時間 30分 メニュー おかず 調理方法 煮る 炒める 食材 野菜 その他 材料（3～4人分） 具材 分量 菰田欣也監修 麻婆豆腐の素 マイルド 1袋 豆腐 1丁 長ねぎ(お好みで) 中1/3本 調味料 分量 サラダ油 小さじ1 水 120ml (a) 片栗粉 大さじ1/2 水 大さじ1 作り方 下ごしらえ ・大豆のお肉に下味だれを絡める。 ・豆腐を約1.5cm角のさいの目に切り、長ねぎはみじん切りにする。 ・(a)の水溶き片栗粉を作る。 ① フライパンに油を熱し、下味をつけた大豆のお肉を焼き目がつくまで炒める。水と麻婆豆腐のたれを加えて火力をやや落とし、よく混ぜる。 ② 切った豆腐と長ねぎを加えて、ひと煮立ちさせる。(a)の水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。 ワンポイントアドバイス 加熱時間や火力は調理の具合をみて調整してください。 メニュー おかず 調理方法 煮る 炒める 食材 野菜 その他
全文表示
マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このごまみそ豚汁のレシピは、つぶみそを使うことで出汁を入れなくてもコクのある味が楽しめそうですね。豚肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この豚のみそバターソースのレシピは、つぶみそとバターの組み合わせがとても美味しそうですね。豚肉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このイカとみょうがの酢みそのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。つぶみそを使うことでコクが出て、さっぱりとした味わいになりそうです。イカとみょうがの組み合わせも爽やかで、食欲をそそります。青ねぎをトッピングすることで彩りも良く、見た目にも楽しめそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このやわらかポークソテーのレシピは、生塩糀パウダーを使って肉をしっとりジューシーに仕上げるところが素晴らしいですね。野菜ソースもさっぱりとしていて、肉との相性が良さそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この大豆ミートのうま辛キムチ炒めのレシピは、簡単に作れそうでおいしそうですね。大豆のお肉にしっかりと下味をつけて、キムチと一緒に炒めるというアイデアが新鮮で、食欲をそそります。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 大豆ミートのみそドリアのレシピを見ると、大豆ミートの肉みそとホワイトソースの組み合わせがとても美味しそうですね。チーズをたっぷりと乗せて焼くと、香ばしさが増してさらに食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この鮭のみそ漬けのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、つぶみその風味がしっかりと感じられそうですね。生鮭につぶみそと砂糖をまぶして漬け込んで焼くだけという手軽さも魅力的です。大根おろしと一緒に食べると、さっぱりとした味わいになりそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- この担々麺のレシピは、つぶみそを使うことで独特のピリ辛さと深い味わいが楽しめそうですね。豚肉や野菜との組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このニラ玉みそスープのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。ニラの香りと半熟卵の組み合わせが、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- ツナみそ白あえのレシピを読んで、豆腐とツナ、つぶみその組み合わせが興味深いと感じました。豆腐の水切りやつぶみその使い方など、手順もわかりやすく書かれていて、調理する際に参考になりそうです。料理のバリエーションを増やしたいときに、このレシピを試してみたいと思いました。
麻婆豆腐のレシピを見ると、簡単に作れそうで家庭でのメニューにぴったりですね。具材もシンプルで手に入りやすいものばかりなので、気軽に挑戦してみたくなります。特に、麻婆豆腐の素を使うことで味付けも簡単そうです。家族みんなで楽しんで作ってみたいレシピです。