【動画】富澤商店/特製カレーパウダーで作る!マッサマンカレー / 料理のレシピ【24/7/12】
深夜に失礼します。24/7/12(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
マッサマンカレーとは、ナッツのこくと鶏肉の旨味が引き立つタイカレーの一種です。
富澤商店の特製カレーパウダーを使用しご家庭でも簡単に作れるレシピに仕上げました。
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■ 材料（4人分）
《マッサマンカレー》
・鶏もも肉 / 300g
・玉ねぎ / 1個
・ジャガイモ / 1個
・ピーナッツペースト / 20g
・落花生ロースト / 30g
・水 / 150g
・ココナッツミルク / 150g
・ナンプラー / 大さじ1と1/2
・ローレル(ホール) / 1枚
・特製カレーパウダー / 大さじ1と1/2
・塩 / 適量
・ホワイトペッパー(粗挽) / 適量
・サラダ油(または米油(こめしぼり)) / 大さじ1
・レモンストレート果汁 / 小さじ1
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・富澤商店 千葉県産ピーナッツペースト / 100g
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・特製カレーパウダー / 100g
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