ささみときゅうりのゆずみそあえ マルコメ味噌レシピ- ささみときゅうりのゆずみそあえは、さっぱりとした副菜のおかず。
- 調理時間は20分で、1人分のエネルギーは119kcal、塩分は1.0g。
- 材料はささみ3本、きゅうり1本、大葉2枚、いりごま、馬路村のゆずみそ大さじ2。
- ささみを茹でて筋を取り除き、きゅうりは細切りにし、大葉を刻む。
- ささみときゅうりをゆずみそであえて、大葉といりごまを加える。
- 作る量を増やす際は、熱湯と塩の量も増やすこと。
ささみときゅうりのゆずみそあえ
使用商品はこちら ささみときゅうりのゆずみそあえ 柚香るさっぱり爽やかな副菜おかずです。 プリント 調理時間 20分 エネルギー 119kcal 塩分 1.0g 糖質 8.0g 食物繊維 0.9g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 茹でる 食材 鶏肉 野菜 材料（2人分） 具材 分量 ささみ 3本 きゅうり 1本 大葉 2枚 いりごま 適量 調味料 分量 馬路村のゆずみそ 大さじ2 作り方 ① 熱湯500mlに塩小さじ1(分量外)をに入れて沸かし、ささみを加える。再度沸騰したら、火を止めふたをして余熱で10分置く。水気をきり、粗熱がとれたら固い筋を取り除いて食べやすい大きさに割く。きゅうりは細切りにする。 ② ささみ、きゅうりを「馬路村のゆずみそ」であえ、刻んだ大葉、いりごまを振る。 ワンポイントアドバイス 作る量を増やす時は、熱湯と塩の量も増やしましょう。 メニュー おかず 調理方法 茹でる 食材 鶏肉 野菜
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このささみときゅうりのゆずみそあえのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品ですね。ゆずみその風味がささみときゅうりによく合いそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。