おはようございます。24/7/10(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
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『麻婆厚揚げ』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 430kcal 塩分 3.0g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短!簡単!味が決まる!
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】2人分
厚揚げ 1枚
豚ひき肉 200g
リケンのノンオイル くせになるうま塩 大さじ1
水 100ml
片栗粉 小さじ1
みそ 大さじ2
砂糖 大さじ1
素材力だし こんぶだし 1本
ラー油 小さじ1
お好みで小ねぎ 適量
【つくり方】
①耐熱皿に『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を入れ、電子レンジで加熱する(600W30秒~)。
②①に水・片栗粉・みそ・砂糖・『素材力だし こんぶだし』を加えてよく混ぜ、さらに豚ひき肉を入れて混ぜ合わせる。
③②に、一口大の大きさに手でちぎった厚揚げを加え、ラップをかけ、電子レンジで加熱する(600W5分~)。
④ラップを取り、軽く混ぜ合わせ、電子レンジで加熱する(600W1分~)。
⑤器に盛り、ラー油をかけ、お好みで小ねぎをちらす。
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